养生食疗-羊肉

来源:中国中医科学院门诊部 2016-7-31 9:13:17

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进入烈日炎炎的三伏天,很多人为了解暑而吃一些寒凉的食物,导致一些疾病。在中医看来:春夏养阳秋冬养阴。而三伏天正式养阳的最佳时间。


羊肉,味甘、性温。是夏季养生首选的肉类。其归脾胃肾经,具有温中健脾、补肾壮阳,益气养血的功效。“要想长寿,常吃羊肉”。羊肉容易被消化,多吃羊肉还能提高身体素质,提高抗疾病能力。羊肉无论清炖还是红烧或烤制食用,味皆鲜香。用羊肉加工制成的糕、馍、点心,也格外鲜香溢口。


应用:

1、用于肾阳虚所致的阳痿、腰膝酸软、夜尿多、小便清长等。本品可益肾气,强阳道。


2、用于产后腹中痛及腹中寒疝虚劳不足血虚经寒腹痛等。本品暖中止痛,利产妇,又能益气养血。


3、用于产后中风


4、用于脾胃虚寒,食少或腹泻,肢冷不温。本品温中气,健脾胃。


用法:宜炒、炖、煮或烧制食用。

 


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