礼阁仕LINCOS

开胃番茄鱼片汤的做法：

1.草鱼去黑膜，洗干净,切成硬币厚度的薄片。

2.加入盐，胡椒粉，生粉抓匀。淋入少许色拉油，再拌匀。

3.番茄洗干净，掰小块。

4.锅里下少许油小火把蒜蓉煸香。

5.转大火，倒入番茄。

6.把番茄炒出红油。倒入水，煮几分钟，改小火。放入姜丝。

7.鱼片一片片不重叠放入。鱼片变色，卷曲，加盐，葱花即可食用。