...
你见过糙米做的月饼吗？
这个糙糙的糙米豆沙月饼有没有觉得酷酷哒？
这个才是easy picnic家菜谱之代言easy月饼对不对？
材料少，工序少，糖少，
而且够好吃！！！
淡淡的红茶香，淡淡的炒糙米的米香，沙沙的口感，都从屏幕里飘出来了~~~
红豆沙做法请戳以下其中之一，你猜猜是哪一个：
糙米豆沙月饼
材 料
糙米...
红茶...
枫树糖浆...
开水...
红豆馅...
工具...
红茶...
枫树糖浆...
开水...
红豆馅...
工具...
..120克
...适量
...适量
...适量
...150g
...50g月饼模具一个
...适量
...适量
...适量
...150g
...50g月饼模具一个
做 法
红茶用开水冲泡后备用。
糙米洗净沥干水份，放入平底锅中翻炒，直至水份完全烘干即可。
将2中的糙米放入打粉机中研磨成粉，过筛备用。稍微有些粗也没关系，咱就要这种糙糙的口感。
将1中泡好的红茶水倒入一个容器中，加入枫树糖浆搅拌均匀备用。
将3中的糙米粉放入平底锅中翻炒，直至糙米粉微微变黄，倒入4中的茶水一起翻炒至结团即可。
准备一张保鲜膜，放一份20g的糙米团，擀成片状后，再包入一份30g的红豆沙，收口后连同保鲜膜一起放入50g的月饼模具中，压实后脱模即可。
内容编辑图案排版均为EASYPICNIC一抹纯素烘焙原创
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本店服务两种人，像我一样不想花一分钟下厨房动手却幻想随时随地能吃到安全美味方便素食的懒人；像厨子一样不想思考只想钻在厨房里做容易做又好吃好看素食的勤快人~~
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