用牛肉做道菜，你会做什么？1秒钟快速回答！相信小伙伴下意识的反应，西式离不开牛排，中式不是爆炒、酸汤、水煮，就是直接涮。

被戳中了是不？ ┑(￣▽ ￣)┍ 来，今天跟大家来分享一道你绝对没吃过的牛肉菜式，别百度啦，搜不到。

煎得香脆的燕麦坚果，包裹着牛肉的嫩、芝士的浓香，蘸上些许梨酱，瞬间泪流满面，好吃！

怎么做？快戳视频

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雪梨：1个、蜂蜜：1匙羹

苹果醋：1匙羹、牛奶:50ml

砂糖：适量

1.梨去皮切丁。

菜菜说：最好边切变把梨泡在滴入柠檬汁的水中，要不就会像菜菜的梨那样氧化得黄黄的，不好看。

2.放入小锅，依次加苹果醋、蜂蜜、牛奶、白砂糖。

3.中火煮熟。

4.用料理机打碎成酱汁~

牛肉：150g、芝士：3片、

胡椒粉、盐：适量

1.牛肉片切合适大小。

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2.平铺撒胡椒粉、盐。

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3.芝士切比牛肉小快的片，铺在牛肉上。

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4.叠4块牛肉垒起来，一片牛肉1层芝士。

菜菜有话说：因为芝士本身有咸味，千万别多撒盐，基本上就第一次撒点点盐就够了。

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牛肉芝士千层ok~

鸡蛋：2个、啤酒：匙羹

燕麦、坚果碎、面粉：适量

1.鸡蛋分离出两个蛋清。

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2.加啤酒搅拌均匀做湿糊。

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1.用筷子夹起千层牛肉，蘸面粉、裹蛋清。

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2.燕麦、干果碎中滚一圈。

菜菜说：燕麦加干果碎混合代替面包糠。

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1.锅中油热后放入千层牛肉。

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2.两面金黄出锅。

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咬一口，香浓芝士“biu”在口腔爆汁，满足~

菜菜说：牛肉卡路里含量低，而燕麦又富含膳食纤维，不仅能给人饱腹感，消化这些纤维还需要消耗体内更多能量哦。所以这道菜真是太适合要美美哒，又想吃肉肉的小伙伴们啦。