麻辣食探 ?韩国“大叔”饭桶秒杀外卖掳获少女心,这家店的每一只小龙虾都肥得好争气……

来源:杭州美食惠 2016-8-13 9:14:07

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最近小编就好想罢工在家看奥运

嘘~这话千万不能让我老板看到

哈哈,奥运要看,美食也要继续吃



这期想要给大家推荐的都是良心好店

一家一家吃过来,感觉自己的体重已经要超出宇宙了

(此处省略一万字……)

快来看看有木有让你心动的那家店


饭桶Azeesi


似乎现在都市人的生活压力都很大,所以生活需要“重口味”来调味,我也曾疯狂地爱上重口味的韩料,那些油腻腻的烤肉和那些可以让人释压的清酒,但是,就好像你游览了世间的风景,才会发现家乡的美景才是最值得留恋的,而美食,何尝不是……

如果说一顿温暖的饭可以让你找回初心,那我想,我在吃这份饭的时候,我感受到了来,三个大男孩的温暖初心。



饭桶Azessi是三个大男孩一起经营的一家美食工作室

大叔一号:大厨是一个比较内向的韩国欧巴

大叔二号:中国美院毕业的博士,也是韩国欧巴

大叔三号:是一枚帅帅滴新加坡海归


就是这样三位大叔,因为共同的爱好,聚集到了一起,并且井井有条地开着属于他们自己的温暖小店,他们总是嘲笑说自己年纪大了,应该叫“大叔”,Azessi就是韩文(大叔)翻译过来的,但是其实在我眼中他们更像三个大哥哥,应该叫欧巴才对~


济州岛偶来猪猪饭



打开就是三个很Q很可爱的三色饭球粉色的水萝卜饭团、黄色的栀子饭团、绿色的绿茶饭团。清香扑鼻的米饭让人食欲大开,有颜值又具有养生功效,真是让爱美的妹纸无法抵抗哦~


这份饭其实是有四层,最下面是汤汁,然后是一层白米饭,再上面是猪梅花肉,最上面的才是饭球,你可以选择一层层吃,也可以选择拌起来吃,味道都很赞。


布帐马车海鲜锅巴汤饭



这个汤汁非常浓稠而入味,顶部就是诚意满满的海鲜,非常诱人。除了新鲜的蔬菜,还有两块香香的锅巴,拌在饭里嘎嘣脆,很好吃,让人食欲大开。


梨花女大学培根奶油意面




名字很诗意,现烤的整片培根非常香,除去了培根的油腻,加上秘制奶油sauce、洋葱、大蒜、奶香味很足,面条很好吃,一口就能让人忘不了。


北村韩屋炸酱面


看过很多韩剧,也寻找过很多炸酱面,但是总是觉得或多或少有点不纯正,但是当我吃到这份炸酱面的时候,我就知道,对了,就是这个味道,秘制炸酱sauce真的很正宗,感觉一秒变成韩剧女主角,手打面很筋道,这份有足足650g的炸酱面,竟然让我吃到见底。


这里所有的食物只有三个价格:19元、29元、39元

三个大男孩,一起用心经营着这家小小的工作室,这里有美食,有欢笑,有梦想,如果某一天想吃上一份暖暖的饭,饭桶Azessi都会为你亲手做上一碗落胃饭,治愈你的味蕾,带你寻找这种朴实的温暖。

我想做你的饭桶

I 饭桶

8月15日开始可直接在美团外卖下单订餐


【独家福利】

10份饭桶饭(限滨江地区小伙伴)

...”即可参加

名单将在下周四微信中公布

地址:滨江区滨盛路1870号新世界铂悦轩271室

联系电话:0571-87958389



小龙先生@虾姑娘

365天都能吃到的鲜活龙虾

麻、辣、鲜、香、嫩、酥、肥


夏天来了,一大波小龙虾以迅雷不及掩耳之势席卷而来,滨江新光大道的这家小龙先生@虾姑娘也登录杭城,滨江的小伙伴们有口福啦~话说无夜宵不成夏,这个夏天怎么能够没有小龙虾!



吃遍了这么多小龙虾,大家一定都有自己认为最好吃的龙虾好店,但是这家的龙虾也是蛮拼的,老板拍着胸脯和大家保证,每一只小龙虾都有黄!都有黄!都有黄!而且虾黄量也绝对足!



这里的每一只小龙虾都选用金湖的优质青壳龙虾,高温锁住虾肉的鲜嫩Q弹,配以秘制配方,把小龙虾的美味提升到最高点,口感丰富有层次,让你五斤都不过瘾。为了确保肉质不散,冰镇和清蒸的小龙虾都不去虾线,而吃到嘴里的虾肉,对得起“弹滑”两个字。


疯点清蒸龙虾


专业吃货一定知道,吃小龙虾是有顺序的,一定要从清蒸的开始吃,味道由浅入浓,才不会辜负了清蒸龙虾的原汁原味的口感,这里的清蒸龙虾非常大只,虾肉饱满,剥开小龙虾,每一只都能清晰地看到虾黄,你可以选择不加任何酱料直接感受虾肉的纯味,也可以加上秘制蘸料,带来不一样的口感。


经典十三香龙虾


经典十三香龙虾,你可以选择辣或者不辣,但是除非你真的不能吃辣,不然我一定推荐你选择辣味的小龙虾,秘制十三香很入味,吃起来也很爽,这个夏天就是需要这样的美食刺激才算没白过。


古法冰镇龙虾


冰镇龙虾是用十年的花雕酒醉过的,带着酒味入口,夏天吃上这冰冰凉凉的小龙虾,真的是非常惬意满足啊。酒味不淡带有一点清甜,带着点花雕的温醺,厚实虾肉带来的满足感,分量很足,每一只个头都很大,吃起来很过瘾。


特色蒜泥龙虾


蒜蓉小龙虾,应该是最重口味的一款了,但是却有着一种魔力让人欲罢不能,蒜泥汤汁特别浓稠,应该经过特殊熬制的,在烹饪的过程中就完全渗入到每一只小龙虾当中,所以蒜香浓郁,吃完一份小龙虾如果还不满足,汤汁还可以拌面吃,简直完美!


【独家福利】

杭州美食惠的粉丝凭本条微信可享受

福利一:17:00~22:00 到店可享受8.8折

福利二:22:00~02:00 到店可享受8折

(PS:以上折扣除酒水外,即日起至9月20日)

地址: 滨江区 江晖路1930号东和时代大厦114室

电话: 0571-87797976

人均:96元



浙C小海鲜


每个温州人嘴里,都有一味绕不开的海鲜。杭州有很多温州人,咂咂舌头回味家乡的大海味,怎么都没找到,却想不到在这样一家再也普通不过的店中,过足了瘾。



一进门就可以看到海鲜缸和大冰柜,所有海鲜都呈现在你的面前。老板娘非常喜欢吃海鲜,也跟着海鲜嫁到了温州。回到杭州的时候,却再也找不到有温州味道的海鲜了,索性就找了几个温州厨师自己开了一家店。


为了找回原汁原味的温州味,所有的海鲜都是每天从温州直接运到杭州,甚至连烧菜的调料也是温州的。每天,老板娘都去从杭州南站拿海鲜,再运回店里,当天的海鲜都是当天卖完。


烤鲫鱼



没想到鲫鱼也可以这样烤着吃,全杭州也只有在这家店里才能尝到如此独特的味道。鲫鱼被切成了两半,上面洒着各种调料,点缀一些白芝麻,端上来就闻到了扑鼻而来的香气。鱼肉很鲜嫩,吃起来外酥内嫩,味道一绝。


烤鸭头



看着上面滋滋的汁水,平常在外面几乎不吃鸭头的人也会不由自主伸出手。鸭头的肉很多,还有下巴和舌头,让你啃得津津有味,味道微微有点辣。


温州小海鲜



蟹是清蒸的,保留了原有的鲜味,红膏很饱满。海瓜子烧好后还是很大,肉质很软,稍微咀嚼几下就消灭了。用牙签把螺肉挑出来后蘸蘸酱料,尝到了一股海的味道。海鲜炒粉干里面有鱿鱼、虾干、虾菇干,还有各种豆芽、包菜等各种蔬菜。


温州青草



温州人从小就常吃青草,在这里也可以吃到,夏天吃很清凉,上面还铺了很多桂花。温州的厨师、温州的海鲜、温州的调料、温州的特产,还有比这里更有温州味道的地方吗?


地址: 上塘路310号(上塘路与石灰坝交口)

电话: 13957101838

人均:108元



丸龟制面


湖滨银泰又一家新店,听说人气很旺,小编我就果断去凑了个热闹,没想到工作日的中午人都好多啊~这家丸龟制面在日本是知名的平价拉面连锁店,店内的装修很日式居酒屋样,这家主打的就是乌冬面,口味非常多元化,这口浓浓的东瀛风味,值得尝鲜!


面条非常多,对于选择困难户来说,还是推荐点店内的特色,当然去过一次的我应该会成为这家的回头客,真的很想把所有的面都尝一遍!除了面条还有各种饭类,满足各位吃货的不同需求。



自助式的用餐方式,长长的透明玻璃窗,开放式的厨房可以让你看到每一样餐点的制作过程,充分体会到食物“刚做好”的新鲜感,以及厨师精心烹制、通过手艺和心意所传达的家庭式温暖和安心,(也可以顺便欣赏一下帅厨)。刚出锅的热腾腾的乌冬面,加入你想吃的汤料及配菜,整个过程非常高效,不用等很久。



除了乌冬面,这里还有很多的配菜可以选择,日式炸物 、饭团、寿司 、甜点布丁等,在结账的时候,温柔的收银员姐姐还会问你要不要加点免费小菜,非常贴心。店内每天大量备用了姜、青葱、芝麻等佐料,你可以无限量添加哦~


牛肉蛋拌乌冬


乌冬面条虽然粗厚,但是Q弹有嚼劲,牛肉蛋拌乌冬,果然没让我失望,乌冬面劲道Q弹,相比汤面,拌面的乌冬多了点糯感,牛肉很香,水波蛋打散混在面里,乌冬沾了蛋香完全绝配,一碗面就吃到撑,如果觉得口味略淡的还可以加日式酱油哦~


和风咖喱乌冬面



这份和风咖喱乌冬收汁的味道很赞,日式咖喱味道,没有泰式咖喱的辛辣,温泉蛋也很棒,还可以自己加一些小菜,满满吃完一碗还是觉得意犹未尽啊~


地址:  平海路湖滨银泰四期B区
人均:33元



【近期活动】

杭州龙虾达人私藏地图

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