2016年5月27日下午，南海社区学院在南海广播电视大学社区教育体验室1302体验室开展了糕点制作技能培训课。
学一学教授曲奇饼的制作手法
这一期糕点培训的主题是“美味的曲奇饼”——教授曲奇饼的制作手法。本次培训由南海广播电视大学工会与社区教育处联合举办，南海广播电视大学吴雯华老师和蒙立新老师共同执教，南海电大教职员工一起动手参加实操。当日两位导师不但指导大家一起制作了芝士曲奇饼、蓝莓曲奇饼等美味的曲奇饼外，还另外传授了大家制作烤蛋糕和核桃酥。现场气氛非常和谐，食物美味的味道弥漫着整个体验室。
新闻小结
糕点制作技能培训是南海社区学院为在校师生输送社区教育服务的内容之一，目的是开展更多的活动、培训更多的师资力量，为周边社区服务输送提供优质的人力支撑，也为南海的社区教育增添繁花似锦的一划。（图文 社区教育处 白家荣）
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