我下面说的都是大实话，不故弄玄虚，也不胡乱列指标数据。瘦身中会遇到的问题、困难等都会如实相告，不会只说好好好。

什么是食疗瘦身呢？

公认瘦身法太痛苦

现在最被广泛认知的瘦身方法，是减少热量摄入增加热量消耗；是少吃多运动；是管住嘴迈开腿。

无数瘦身人士尝试过，但成功的人只是少数，绝大多数的人坚持不住，败下阵来，继续在胖界呆着。

因为过程太痛苦了，热烈的瘦身的初心，终究是扛不住一天天积累的痛苦。

节食痛苦，饿得那个呀，肚子都在痛，头晕眼也花，全身皆无力，最后还可能饿出节食病来。

运动痛苦，天天这么累，第一天运动啊运动，第二天时总是不想再动……

总之，就是各种痛苦+1、+1、再+1。

最后崩溃了，不减了，继续胖着吧！

唉，这样的人生，何时才能美丽？

认识肥胖根源

其实我想说，这种瘦身法虽然有效，但只是在瘦身、在减去多余的脂肪，但肥胖的根源却完全被忽视了。没有在瘦身的过程中解决肥胖的根源，即使瘦下来，以后仍有极大的机率反弹的有木有？

肥胖的根源是什么呢？是脾虚，负责身体营养运化的脾脏，它虚了。

用文字来表述就是：

中医讲的肥胖原理：脾是在五脏中负责运化的，是身体的物流指挥中心。运化营养的方式为：将胃肠吸收来的食物中的物质，做清升浊降处理。有用的营养让它们上升到肺脏，合成气血运送到全身。无用的有毒有害的下降，排出体外。

但现在人们吃得太多太好，加上各种状况，脾脏久而久之不堪重负，于是虚弱了。

    脾虚了后，吸收来的营养有相当一部分不能都运化给身体使用了，于是剩下来，转化成脂肪，堆积在皮下，然后就悲剧了。

    所以减肥，一定要调理好脾脏。用中医手段调整最好。

还不仅如此，因为脾虚无法良好地调动营养给身体，很多胖纸都会出现气血双虚，然后恶性反应，出现肾虚、肝虚、肺虚。表现出来就是精神不振、腰酸痛、尿频、失眠、掉发等等……

以上文字看起来有些晕的话，还是看下面的漫画吧。

嗯，这说的只是单纯性肥胖的原因。若我们吃得过多，也会让脾的运化应付不过来，也会长胖。或者，身体别处的原因，干扰了脾的运化，也会长胖的。

肥胖的原因有各种各样，很复杂，但最基本的，都是脾对营养的运化能力下降所致。

瘦身要以健康为目的

对了，食疗瘦身就是，加入了调理脾胃。以调理脾胃、控制饮食、运动三个支点而成立的，很根本性的瘦身法。

其中，调理脾胃是食疗瘦身法的核心，一定要做到位。

请牢记，恢复健康，是食疗瘦身法的首要目标。

因为健康的人是绝对不会胖的。

胖是一种称为脾虚的病带来的结果，还给你附加了气血虚、湿热、肝呀肾呀等等一系列的症状。

皮下脂肪减去了，是一种健康的状态，而肥胖的根源脾虚调理好了，是一种更健康的状态。只有健康的人，看上去精气神十足的人，才真正是漂亮的、有魅力的人。

我们要瘦身，我们要健康，我们要有魅力！

而为了瘦折腾出一身的病，我们是要拒绝的，不要去学的。

少摄入热量也能营养足够

那么，控制饮食是如何做的呢？少吃饭就行了吗？

不不不，万万不行，少吃饭固然是减少热量摄入的方法，但人体每天需要的营养，是一定要保证的。

有的瘦身方法，推荐的食物组合，低热量又有营养，赞一个。

我们也要这样吃，多吃热量低但又营养足够的食物。

这样吃，才是控制饮食的精髓。

吃哪些食物好呢?

古人说：膏梁厚味。指的就是很多人爱吃的高热量、高蛋白的食物。

古人又说，这些食物要少吃。

所以要听老祖宗的话，要少吃肉、油、甜食、冷饮、各种酒。

主要吃啥呢？主要吃主食，再辅以一些蔬菜水果。

主食指的是：稻米、小米、小麦、玉米等。就是我们天天都要吃的米饭、面食等。

为什么我们将它们称为主食呢？因为它们都是植物的种子。

必须是能够发芽的植物种子，每一颗种子包含有一份生命力。

我们吃进一碗米饭，就是吃进了成千上万份的生命力。

而肉食，则是没有种子包含的生命力的。这也是为何我们只将米面称为主食的原因。

要进行专门的瘦身的话，除了米面，还应吃丰富些，各类豆子、五谷杂粮、少量干果、各种蔬菜、一点水果。

低热量而充足营养的饮食控制法，即吃的种类尽量地多，但尽量吃低热量食物。

湿气是如何来的

湿气，或叫水湿，是我们经常听到的一个词。特别是瘦身的人，更是被告知：湿气严重。总之体内湿气大、水湿堆积严重是一件不好的事。会有人肥胖、身体感觉沉重、脸皮浮肿、大便稀溏、爱出汗等状况。

但很多人对湿气形成的原因不是很了解。有的人甚至会奇怪：人体不是70%是由水分构成的吗？湿气不也是水吗？

是啊，湿气就是水。但人体需要的是70%的水分最好，若再增加，水分占身体的75%、80%呢？这就不是一件美妙的事了，多出来的水，就是我们所谓的湿气，也就是水湿啦。

身体里管理水分的有两个脏器：肾和脾。

肾属水，自然喜欢水、亲近水。

脾属土，喜欢干燥，讨厌水湿。

肾的机能，会将身体里的水分尽量增多。

脾的机能，则将身体里的水分尽量减少。

二者形成一种矛盾统一的关系。

肾脏的肾阳，也称肾精，产生出来分布在血液里，和食物营养相遇，会产生热量，供应身体使用。我们的体温、每一处肌肉、脏器、组织的活动，都是依靠肾精的燃烧。

于是，肾阳产生的热量会将水分向上蒸腾，分布全身。

脾呢，则会主管胃和肠，将身体里多余的水分吸收渗透进血液里。这些水分重新流回肾脏，一部分被制成了尿液，一部分继续被蒸腾。

就这样，肾将水分分布全身，脾将水分吸收回去，就形成了体液的循环。这是人体的健康所需要的。

脾这个将水分渗透出去的动作，我们称为“津”。

中医里称呼的津液，是指多余的水分被渗透吸收掉后，留在体内恰当数量的体液。而多出来的，我们不需要的水分，就是湿气，或称水湿了。

瘦身的加法和减法

这一段特别重要！特别重要！一定要看清楚看明白！

很多瘦身法，一来就是直接给身体做减法的，一来就要将体内的脂肪、湿气等给减下去，也不管瘦身者的身体有没有脾虚、肾虚、气血虚、肝郁等症状。

我们是要健康地瘦。

胖了，本来有虚弱的身体，应该先做做加法，将身体增补好。

那能不能同时做减法，将脂肪、湿气减去？

当然可以，增补脾虚等和减脂化湿可以同时进行。可以对身体同时做加法和减法。

各人体质不同，采用调理脾胃、控制饮食、运动食疗瘦身法来瘦身的初期，有人加法效应明显，有人减法成果突出，于是就会出现有人体重反而增长，有人体重直线下降的情况。

这一时期是最让人迷惑，也是最容易让瘦身者泄气的时候。

加法效应是啥？因为胖人体内的虚，是实实在在的虚，若将其体内多余脂肪、水湿都吸出来，他们其实骨瘦如柴。他们的肌肉、内脏、血液的份量都很少。在初期增补时，出现了体重的增长话，那是身体在恢复，血液、内脏、肌肉因有效增补而有所增加。当这个增加的重量超过脂肪、水湿减少的重量，就会出现让人迷惑的体重反而增长啦。

这时应坚持，我们的目的是以健康为主，不要以体重为一切指标。

等到体内的增补到一定程度时，脂肪、水湿减少的重量就会明显起来。

人也越来越健康、越来越苗条。

运动到位即可

依靠运动来减去脂肪，是可行的方法。

运动应该是有氧运动，这样才能有效地在运动半小时后消耗脂肪。

按理来说，有氧运动时间越长，越能很好地消耗脂肪。

但大部分的人是坚持不住的，因为太痛苦。

所以我建议运动到位即可。

每天半小时有氧运动即可。

这个量刚合适。

正好达到了热身通透、调动身体气血、保持经络通肠的程度。

运动的目的，是让身体的新陈代谢水平保持在一个较高的水平。

接下来，将瘦身的任务交给脾脏吧。因为无论是控制饮食、运动，要让脂肪减少，都是脾脏在干活。

是啦，我们这个食疗瘦身法里运动的目的，跟调理脾脏恢复健康的目标是一样的。都是让脾脏更有活力，运化掉脂肪更欢快、更迅速。

瘦身痛苦大为减少

此瘦身法，说没有痛苦，那是假话。

相比运动加节食，加入对治肥胖根源、调理脾胃后，痛苦会大为减少。

有效的瘦身方法，没有不痛苦的。毕竟是将身体彻底地改造一番。

食疗瘦身法，需要承受的痛苦，应该是很轻的，只需要拿出态度认真地面对，很快就会习惯，能让大部分的人坚持下来。

来说说我们需要承受什么样的痛苦？

调理脾胃的痛苦有多少？

我认为没有痛苦，反而脾胃趋向健康的过程中，身体一天天好起来，是件幸福的事。

那控制饮食需要承受多少痛苦？

运动呢？

若是很心急，想快点瘦，吃得很少，又运动得很多，肯定痛苦很严重，几天就将很多人击退了。

我们要做的是，瘦身不要急，稳步前进。要让绝大多数依此法瘦身的人都能坚持，成功瘦下来。

控制饮食，以不挨饿，也就要到饭点前才感觉饿为最佳。

其实，相同的饮食，时间安排不当，可能有几个小时饿得难受。时间安排得当，甚至一整天都不会出现饿感。这些都要各人依自己的身体情况，不断调整。

运动，建议有氧运动半小时就好，达到热身、气血经络通畅、维持较高水平新陈代谢的目标即可。毕竟我们瘦身的原理是靠脾恢复健康后对脂肪的运化能力。

就这样，只要每天坚持调理脾胃、控制饮食、运动，人就会趋向健康地瘦下来，容光焕发地瘦下来，最后收获好身材、收获健康、收获精气神十足。

瘦身速度会有多快

这是瘦身者们最关心的一件事。都很想尽快地瘦下来。

依我接触的大量瘦身的人群积累的经验来看，抱有这种心态的，基本瘦身是会失败的。

食疗瘦身法，除了调理脾胃是一个绝对指标外，另两个点可变化的内容是相当丰富的。

饮食上，在保证营养的前提下，有各种各样的搭配和选择。甚至每十天半月，牺牲一下瘦身速度，放纵一下吃顿大餐，也是可以的。

运动上，在不伤身、各人能承受的前提下，想快点瘦身而增加运动量，也是很不错的。

多数依三支点法来瘦身的人，将会选择最低痛苦水平的瘦身速度。

普遍的情况，在进入掉体重期后，将瘦身速度控制在一个月8斤以内为好，太多了，身体承受会吃力，对健康不利。

每月4、5斤是个理想的情况。

瘦身的阶段

健康地瘦身，应该分三个阶段：身体增补期、体重下降期、健康恢复期。

经历了三个瘦身阶段，还应塑造出良好的生活习惯。这样，调理好了脾胃、减去了脂肪、规律了生活，以后不会再出现反弹。

身体增补期，因各人体质不同，会出现有的人体重上升，有的人体重下降很快。这个阶段中，体重是个仅供参考的指标，不代表瘦身的成果，只是用来参考你的血肉内脏恢复速度快还是脂肪消减速度快。

体重下降期，此阶段中可以用体重来衡量瘦身成果，但体重这个指标也只有一半的可信程度。

为啥呢？那是因为造成胖的不仅有脂肪、还有水湿。脂肪的增减都是比较慢的，但水湿的量却可以大起大落。一个不小心，脾脏对水的调控能力不稳定，水湿在体内就蹭蹭地增加几斤。有时身体排湿很顺畅了，水湿就化作尿液排出，一天减一两斤甚至更多。

所以一定要明白这个道理：脂肪的增减速度都是比较慢的，不可能一天堆积或减少一两斤。出现这么大的体重波动，都是水湿的增减。

好了，当脂肪和水湿都减到位了，瘦身的任务仍应继续，此时应进入最后一个阶段：健康恢复期。

目的，是让脾胃彻底恢复健康，让未来的身材稳定住，绝不出现反弹。

健康恢复期是长久的，用温养的方法最合适。虽然最后体重减下来了，体型也好了，但一定要稳住，继续耐心地将身体调理好。此时一定不要中断，否则未来仍可能反弹，让你的努力都前功尽弃。

瘦身的时节

经历过较长时间瘦身的人都能感觉到，瘦身是分时节的。

夏季瘦身速度最快，冬季呢，能不长胖就是胜利了。

这是因为人体活动是随季节变化的。

大自然的规律，春生、夏长、秋收、冬藏。

我们生活在大自然中，依然是大自然的一份子，生命的规律是和大自然的规律合拍的。

夏天是属于脾的季节，脾胃功能在夏季最强盛，对脂肪、水湿的控制调节能力在夏季到达高峰。再因为脾主肉，肌肉的力量也在夏季最强大。因此，夏季是最好的瘦身时节、最好的运动时节。

进入冬天后，脾的活动进入低谷，对营养的运化能力是一年中最差的时候，也是最容易堆积脂肪的时候。

肾脏在冬天却迎来了黄金时节。

依我《湿气是如何来的》的漫画和文字的解释，肾比脾强的时候，体内水湿就很容易堆积。

你看，在冬季，因脾虚脂肪容易堆积，因肾强水湿容易增加。

这也是很多人在冬季长胖的原因。

所以啦，瘦身的季节应是春、夏、秋。其中夏季能瘦最多。而冬季的任务，则是防止长胖。