意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。意大利面的形状也各不相同，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型，贝壳型的林林总总数百种。

所需材料

制作步骤

意大利面煮熟

捞出淋一点橄榄油拌匀

蕃茄在开水中烫一下

剥去外皮切碎

洋葱切碎

白虾焯水至变色去头和皮

锅里放一点油加入洋葱碎和青豆炒香

加入蕃茄丁

加入虾肉加入盐和黑胡椒粉炒匀，淋入蕃茄酱

炒匀后浇在意面上

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