泥鳅营养丰富，含蛋白质较高而脂肪较低，能降脂降压，即是美味佳肴又是大众食品，素有“天上的斑鸠，地下的泥鳅”，和“水中人参”之美誉。美味又滋补，还易获得，价廉物美。

麻辣泥鳅浆泥鳅的营养和麻辣相结合，其市场定位显然高于麻辣鱼仔、麻辣鸭脖等麻辣产品。

【主要原料】

在麻辣泥鳅中，合理巧妙地使用天惠鸡膏25907K、天惠牛膏15903K、15517KB、以增强产品的复合口感，同时使用天惠牛肉精油11124F、浓缩麻辣精油8160002F等产品以烘托产品的香气，使产品色香味俱全。

【生产工艺】

泥鳅→整理清洗→油炸→卤制→拌料→包装→杀菌

 使用时将以上原料在调味过程中加入拌匀即可。

麻辣泥鳅相比于麻辣小鱼仔、麻辣鱼块等产品，口感更为细腻，营养更加丰富。可以作为休闲小食和聚餐佐酒的佳肴。

天惠食品原料，食品行业的首选！

欢迎咨询订购。