主料：油泡，青椒丁，胡萝卜丁。

　　调料：香菇酱，植物油，花生酱，生抽酱油，盐。

　　1、豆腐压碎，加入青椒丁，胡萝卜丁。

　　2、香菇酱，花生酱，生粉和匀。

　　4、在油泡表面开一个十字口，用指头把里面的网状物往四周推，最后成为一个内空的圆球。

　　5、将拌好的馅一点点装进圆球里。

　　6、将塞好馅的圆球放入蒸锅，大火蒸15分钟左右即可。