又是一年中秋到，我们除了要感谢老祖宗为我们争取到的3天假期之外，关注我们节目的小伙伴有福利啦！
到了中秋节，除了有假期福利，也到了吃货们出动的时候，月饼、螃蟹......小编已经开始咽口水了。想要吃好，那么关于吃的一些禁忌你很有必要知道。
吃月饼的禁忌，你必须知道！
月饼是油腻食物，吃多了会加重肠胃负担，从而导致急性胰腺炎。月饼不仅是高热量，同时也是高油脂、高糖份的食品，如果是蛋黄馅的月饼，更是含高量的胆固醇，因此对于很多人来说，真的只能浅尝即可！
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不宜多吃月饼的人群
重则可以引起疾病发作。饱食过多的月饼可能产生急性胰腺炎，这种病发病急，少数急病患者可在短期内死亡。
因为月饼中的糖、油脂等可增加血液稠度，加重心脏缺血程度，甚至可诱发心肌梗塞。
肾炎病人忌咸食，而有的月饼含盐量较多，食后常会感到口干舌燥，易喝水过多，加重肾脏负担，使肾性高血压加重，并易出现水肿。
因月饼含糖量高，吃得过多，可使血糖急剧升高，使病情加重。
因消化系统发育不够健全，难以承受大量高糖、高脂肪的食品。
因消化吸收能力较差，多食可加重脾胃负担，引起消化不良、腹泻等疾病。
相信以上人群只占少数，但是不在名单里的人并不代表可以随便乱吃，吃月饼还是很有讲究的。
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如何吃好月饼
按一家人口的多少，选购喜欢吃的几种月饼，各切成几份，分着吃，就可以品尝到多种风味，又不会过量。
月饼要吃新鲜的，放久了会失去香味特色，馅也会变质。而吃了有霉点的月饼又易引起食物中毒。如果月饼没吃完，一定要存放在低温、阴凉、通风的地方。一般来说，在25摄氏度的气温环境下，杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右；豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼，存放时间则不宜超过10天；如果气温超过30摄氏度，月饼存放的时间还应该适当缩短，一般不宜超过7天；至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼，应随买随吃。
月饼一般是咸、甜两种，如咸甜月饼同食，应先吃咸的，后吃甜的；如果备有鲜、咸、甜、辣等不同风味的月饼，应按鲜、咸、甜、辣的顺序吃，才能把月饼的味道品尝出来。
月饼富含脂肪，吃时不宜配冷饮，否则会引起腹泻。最好泡一杯热茶或备一杯开水，边吃边饮，一则可以止渴，二则能去除口中异味，使月饼更为爽口。
说完了月饼，另外一个美味，也深受广大吃货的追捧，那就是螃蟹。关于螃蟹，如果你还停留在只会吃的阶段，那就会存在潜在危险！
吃螃蟹的讲究，你必须了解！
“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。”每年九、十月份正是螃蟹黄多、油满之时，是吃螃蟹最好的时节。
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什么样的蟹不能吃
螃蟹一旦死亡，他体内的细菌就会大量繁殖，有的细菌还产生毒素，引起食物中毒。另外，蟹体内含有较多的组氨酸，组氨是一种有毒物质，螃蟹死的时间越长，体内积累的组氨越多。即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。
螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。螃蟹往往带有肺吸虫幼虫囊蚴和副溶血性弧菌，如不高温消毒，肺吸虫进入人体后可造成肺脏损伤。如果副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒，表现出肠道发炎、水肿及充血等症状。因此，食蟹要蒸熟煮透。另外需要注意的是，有一种吃法是用酒泡螃蟹生吃，这种吃法也很危险，一般不提倡在家里这样食用。
吃螃蟹不宜过量，一顿最好不要超过一个。螃蟹吃多了可引起腹胀等消化不良症状，而对于一些本身患有疾病的人来说，吃多了螃蟹更会加重病情。
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这4个部位不能吃
蟹腮：蟹的呼吸器官，里面很脏。打开蟹壳后应该首先去除。
蟹肠：里面有蟹的排泄物。
蟹胃：躲在蟹黄里的三角包儿。同蟹肠一样，也有蟹的排泄物。
蟹心：也叫蟹六角板。这个东西在蟹黄中，不好找，但它成六角形，样子很显眼。
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螃蟹不能和什么东西搭配
螃蟹本身性寒，如果再与冷饮同食，会加重胃寒的情况，导致腹泻。
蟹肥正是柿子熟的季节，应当注意忌蟹与柿子混吃。螃蟹体内含有丰富的蛋白质，与柿子的鞣质相结合容易沉淀，凝固成不易消化的物质，因鞣质具有收敛作用，所以，还能抑制消化液的分泌，导致吃的人出现肠胃不适的情况。
茶水里同样含有大量鞣制，和螃蟹不与柿子同吃的道理一样。因此，吃蟹时和吃蟹后1小时内最好不要饮茶水。
专家提示：
秋天要多吃些滋阴润燥的食物，避免燥邪伤害。少摄取辛辣、多增加酸性食物。
滋阴润燥：银耳、甘蔗、芝麻、梨、菠菜、豆浆、蜂蜜、藕等
偏酸性水果：苹果、葡萄、石榴、杨桃、柠檬、柚子、山楂等
辛辣食物少吃：姜、蒜、韭、椒、葱
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