相信大家都听过一个说法，就是说啊，北方人普遍比南方人长得高大，东北人尤其威猛。作为一个身高不算矮的南方人，我不服气的百度了这个问题。
百度给出的答案可以分为两方面，一是气候问题，第二就是饮食结构啦。南方人餐桌上的主角基本都是大米和猪肉，而北方则大部分人都有吃面食的习惯，还有牛羊肉，对骨骼体型的影响自然不同。
作为一个从小生活在成都的川妹子，我在上大学之前从未有很多机会接触北方菜，东北菜更是只听说过名字。我脑海中想象的东北菜，也不过就是顿顿都是面，没什么好稀奇的。
但后来接触之后，我几乎是疯狂的喜欢上了东北菜，还在寒冷的冬天为了东北菜跑到秦皇岛（别问我为啥去河北吃，因为有小伙伴去过然后说好吃我才去的。）
东北菜是指东北，包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的烹饪菜种。遗憾的是，东北菜是没有在八大菜系里排上号的，但即便如此，也不影响东北菜蓬勃的发展。
我认为，东北菜有最大的两个特点，一是咸甜分明，一道菜口味是比较淳朴的，不像南方菜系一道菜是多种味道的融合；二就是用料粗犷豪放，烹调重油，吃起来特别的爽。
所以每当我特别想吃肉或者心情不好需要大吃一顿的时候，我都会选择去大吃一顿东北菜，解解馋、放松放松心情。
于是今天就要向大家推荐一家非常接地气（好吃不贵）的东北餐厅——东北一家人。
（这家店我去过三次了，所以一起写了个不完全的合集，菜量很大两个人要两三个菜就绝对够吃了）
（推荐同学聚餐去！！很划算量很大人均也不贵，完全不会给钱包带来负担）
大拉皮
东北凉菜绝对少不了东北大拉皮。
大拉皮有木薯粉做的也有黑米粉做的（黑米皮）。
口感顺滑有嚼劲，夏天天儿热一盘拉皮浇上一丢丢麻酱，再配上蔬菜切丝儿吃上一口，爽快。
拌菜
如果吃不惯麻酱的小伙伴就点这道菜吧，这道菜的凉拌酱汁是酸辣酸辣的配上黄瓜丝儿很清爽。里面的粉丝好评！！口感佳。
锅包肉
说起东北菜，少了什么都少不了的就是锅包肉。
其实，锅包肉也是一个有故事的菜。
说是清朝，有一个旗人名叫郑兴文。他在六岁的时候跟随父亲去到了京城，渐渐对厨艺产生了兴趣，于是在后来拜在淮扬菜传人陈才保的门下。后来郑兴文到哈尔滨滨江道衙门，当上了官厨，专门给道台杜学瀛料理膳食。道台府里经常会宴请国外宾客，尤其是俄罗斯客人。由于外国人喜欢吃甜酸口味。为了迎合外国人，杜学瀛就命府内厨师变换菜肴口味。郑兴文心生一计，把原来咸口的“焦烧肉条”改成了酸甜口味的，这便是锅包肉的雏形。
俄罗斯客人不出意外地非常喜欢这道菜，最初这道菜名叫“锅爆肉”，但因为俄罗斯客人蹩脚的中文屡屡念错成“锅包肉”，锅包肉也因此得名。
肉片炸过之后淋上酸甜口味的酱汁，色泽金黄，外脆里嫩。
香叶鸡翅
这道菜似乎不是一道典型的东北菜，鸡翅是咸口的，表面很酥，很入味。如果不喜欢吃锅包肉这种酸甜口味的可以试试这道菜。
（个人觉得量不是很大）
拔丝地瓜
爱吃甜食的我的吐血推荐！！！
刚端上桌的时候还冒着热气，而且真的会拔丝。会配上一碗白开水在旁边来把丝儿断掉。
每块地瓜都包裹着糖浆，大小正好。缺点就是要趁热吃不能放凉否则就会凝结成一块儿一块儿的，吃到最后我都在用筷子撬了。
真的我一个人吃了一盘，不开玩笑。
干锅土豆片
这个干锅土豆片很实在，真的是直接上了一整个干锅的土豆片。
土豆片应该是事先炸过的，咸咸的很入味，带着一股孜然味儿。外脆里嫩。
世界上还有不喜欢吃土豆的人吗？
农家什么的（我不记得具体名字了
一看这道菜的画风就写着东北俩字儿。蔬菜杂粮大乱斗，加上软烂的排骨，旁边再贴上一圈儿玉米饼，养眼满分，味道满分，营养满分。
这道菜就是家常菜的口味，但汁很浓厚。最喜欢里面的玉米！是糯玉米，而且难得的是玉米也很入味（一般玉米是很难入味的）
玉米饼
这个玉米饼口感很扎实，不油。
好像没放糖不甜，回味微苦，我并不是很吃得惯。
但绝对很健康！（无糖无油玉米饼啊健康满分
疙瘩汤
这道疙瘩汤相信北方同学都不陌生。主要食材就是面粉啦。
但我不推荐点这道菜，面粉味儿太重，不好喝。
前几天有同学问我在学校附近聚餐有什么推荐，我当时想了半天竟然没想起这家店。这家店其实也是一个连锁，离学校比较近的有平山道店和体院店，相对距离并不远，可以步行。
说优点，就是菜量大，味道好，两三个人点三个菜足够了。第一次去的时候不知道菜量大，点了几道服务员就急忙阻止说别点啦量很大，果然量超大，吃饱了也没吃完。
还有个优点就是不贵，比如一盘锅包肉吧才35，当然你说和食堂外卖比起来肯定会贵一些，但这就是出去吃和在学校里吃的不同啊，毕竟材料味道环境都好得多。
【还有一点：不是西南村的东北人家！！ ！！！人家叫东北一家人！！！！！】
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排版的家伙：Vivi章