所需材料

制作步骤

1、锅热后加入油和胡萝卜、土豆翻炒

2.加入洋葱翻炒

3.翻炒至土豆变色

4.加入牛肉翻炒

5.加入牛肉汤

6.汤汁加至与菜相同位置

7.盖锅盖炖煮

8.用铲子翻炒均匀

9.用铲子铲土豆，土豆一下分开即是炖熟了

10.关火加入咖喱块

11.搅拌至咖喱融化

12.开火煮至汤汁开锅即可关火

小贴士：

1、胃炎、溃疡病患者少食，患病服药期间不宜食用。

2、菜熟后，关火加入咖喱，带全部融化，开火收汁。