美食是一个城市文化的一部分，行至何处，都要小尝当地特色美食才心满意足。中卫，一个小有名气的旅游城市，倚靠高原和沙漠生活的中卫百姓，创造出美味又独特的中卫美食。

塞上江南，今指宁夏黄河平原，包括宁夏北部银川市，吴忠市，石嘴山市和中卫市一带。

中卫市位于宁夏回族自治区中西部，旅游业发达，曾是《爸爸去哪儿》和其他真人秀拍摄场地，境内海拔高度在2955米～1100米之间，中卫市有汉族、回族、满族等18个民族，属典型的民族聚居地区。

中卫的美食有浓郁的大西北特色 ，羊肉沾汁、手抓、 清炖、烤全羊…想怎么吃就怎么吃，吃着肉唱着歌让我们在篝火晚会中嗨起来！

肥的流油的沾汁手抓小羊羔

劲道超长的杂粮蒿子面 

蒿子面呈棕色，也叫长寿面，很地道的中卫小吃

酸爽有味的清凉小凉皮

凉皮大家都吃过，中卫凉皮也有它独特的味道

羊杂

麻辣烫

分微辣中辣超辣，还有辣糊糊

喜欢吃辣的小伙伴们有没有流口水呢

臊子面

中卫的面食用两个词形容，好吃！ 量大！

关东煮

和麻辣烫差不多 味道很赞

最后是炒拉条

炒拉条是中卫的代表

逛夜市别忘了坐到热情大叔的面摊上体验一番！

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