提到欧洲甜品，其数目品种之繁多，而这边的女人似乎都是甜品艺术家，都会做好些种甜品。中国西餐厅甜品菜单里比较常见的，如提拉米苏，黑森林蛋糕等，相信许多小伙伴早已经吃腻了，今天便抽空给大家介绍几类中东欧的甜品，每一款都是我亲身品尝过的良心推荐哦：

Papanasi

维基百科上的英文介绍：Papanași is a Romanian traditional fried or boiled pastry resembling a small sphere, usually filled with a soft cheese such as urdă and any kind of sour jam. The word papanași may come from the Latin papa or pappa, which means "food for children".

基本上呢，这个甜品可以理解为大家较为熟知的甜甜圈的一个东欧变种，里面裹有奶酪，然后煎炸后淋上各式果酱。词根来源于拉丁语papa / pappa ，意思是“给孩子们的食物”。这款比较油腻，不太适合早上吃，做下午茶配茶和黑咖啡最为合适。

Savarine

此款甜品似乎很多欧洲国家都有自己的version，比如法国叫Rum Baba. 虽然叫法不一样，但做法却大同小异，核心思路有且只有一个：那便是中间夹细腻雪白香甜的whipped cream。而且吃的时候记着用一个小茶匙，从上往下竖着切，奶油香裹着面包麦香和甜果酱慢慢咀嚼，啧啧，这味道宝宝给100分~

Cozonac

记得爸妈来的时候，婆婆亲自烘烤了两大条Cozonac...

这个甜品是罗马尼亚人适逢重大节日或者亲朋好友来访时才准备的，新鲜出炉后，竖着切开一片一片，巧克力＋榛子碎＋核桃碎，坚果香很是浓郁，早上沾着热牛奶吃，元気满满地一天就此开始。当然除了好吃，大理石花纹般的横切面也是非常的有特色，让人影响深刻！

刚刚介绍的这三款都是这里最最传统的甜品，YouTube上有许多制作视频，小编也准备抽空学学准备，以御寒过冬。女人的第二个胃，永远都是留给甜品的～这不刚才还吃了一块婆婆做的红树莓蛋糕，今天的瑜伽算是白练了～

你也是一个甜品中毒患者吗？

举手🙋🙋🙋