“辣思客”是一家专门用秘制酱汁搭配牛杂的广东特色小吃店。
给大家科普一下：牛的全身都是宝！
牛百叶，即牛胃。别名：百叶、肚尖、牛胃、毛肚。广东人饮茶时也会把它蒸熟当点心。具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。
牛肚，味甘、性温；归脾、胃经。补虚赢；健脾胃。主病后虚赢；气血不足；消渴；风眩；水肿。
牛肺具有化痰止咳,平喘,补血益气,提高免疫力,补充能量,温肺,壮骨的功效，其营养价值十分丰富。
牛腩富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用。
天气转凉，也是进补的最佳时期，“辣思客”不但让你解馋，还可以养身！一举两得！
本店推出的几款特色糖水也是结合了养身的功效。
1.绿豆糖水是一道广东地区特色传统小吃之一。将绿豆煲汤后加糖所制成，清热解毒，止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充矿物质，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
2.红豆糖水也是美味，很受欢迎的~ 有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;为您推荐的红豆糖水，还能美容养颜。
3.玉米糖水所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用，其丰富的谷氨酸能促进大脑发育，是儿童最好的“益智食物”；所含维生素B族能调节神经，是适合白领的“减压食品”；富含的亚油酸、钙质，能帮助调脂、降压，高纤维含量则使玉米成为很好的“刮肠食物”，能预防中年发福；此外，玉米中富含的谷胱甘肽是最有效的抗癌成分，其所含丰富的维生素E也能帮助抗衰老，软化血管。
4.小麦糖水有养心安神的功效。小麦的药用功能主要有4种：养心，益肾，和血，健脾。另外还有4大用途：除烦，止血。利尿，润肺。
秋冬季节天气特点是干燥、寒冷,饮食宜遵循“秋冬养阴”的原则。
心动不如行动！赶快来店品尝吧！
地址：湘潭市大洋百货商圈民主路和解放路交界处
电话：15273265522
...