食疗便秘篇

来源:心術 2016-10-18 9:14:51

       貔貅,相传为我国古代瑞兽之一,有嘴无肛,能吞天下财而不漏。这只进不出,放在钱财上的确寓意吉祥,但放在人体上,可就大大不妙了,人体贵在通畅,便秘是当下一个十分常见的胃肠道疾病,病势连绵不绝,难以根除。既然是消化系统的基本,不妨以食疗为武器,来战胜便秘,痛快排便。

 


芝麻奶汁饮

【组成】 芝麻20克,蜂蜜20克,鲜牛奶一袋(250ml)。

【制法】 将芝麻炒酥,压碎后与牛奶、蜂蜜一起加热至蜂蜜化开后调匀即可。(加热温度不可过高)

【吃法】 早晚食用。

【功效】 以芝麻、蜂蜜润肠燥,再佐以牛奶保护滋养胃阴可起到治疗并预防的双重功效。

 

四仁通便饮

【组成】 杏仁、松子仁、大麻子仁、柏子仁各10克。

【制法】 将上四仁捣碎后加沸水冲泡后加盖焖10分钟即可。

【吃法】 代茶饮。

    【功效】 由多种仁类药混合冲泡并代茶饮,润下而不伤阴,方便有效。




菠菜桑葚子芝麻粥

【组成】 菠菜250克,桑葚子50克,芝麻50克,粳米100克,盐、味精适量。

【制法】 菠菜洗净后切碎备用。芝麻炒酥后碾碎备用。桑葚子同粳米洗净后入锅,加水烧开后加入菠菜,改小火煮至粳米成糜装,加入芝麻,适量食盐、味精调味后再炖3分钟即可。

【吃法】 早晚食用。

【功效】 菠菜富含粗纤维及维生素C、铁等元素,帮助排便时又能养血,配以能滋阴的桑葚子,润下的芝麻及健脾的粳米熬制成粥,可以很好地治疗血虚型便秘。

 

三仁当归粥

    【组成】 柏子仁20克,松子仁15克,郁李仁15克,当归10克,粳米100克。

【制法】 将郁李仁打碎后与当归入锅,加清水煮30分钟后去渣,取汁备用。将柏子仁、松子仁打碎同粳米入锅,加入先前备好的药汁,熬制成粥即可。

【吃法】 早晚食用。

【功效】 血虚型习惯性便秘患者,常伴心悸健忘,失眠多梦等心脏病症,本方养血安神,润下通便,适合该类患者。


牛奶滋补粥

【组成】 牛奶两袋(250ml装),大枣10枚,粳米50克。

【制法】 大枣洗净后掰开,与淘洗过的粳米同入过中,加入牛奶及少量清水,大火煮沸后改小火熬制成粥即可。

【吃法】 早晚食用。

【功效】 大枣益气,牛奶滋阴,粳米健脾行气,三者同制成粥,益气滋阴,适用于气虚、阴虚型便秘患者。




葛粉糊糊

【组成】 葛根粉50克,芝麻20克,白砂糖适量。

【制法】 芝麻炒酥后碾碎备用。将葛根粉适量清水调成糊状,放入锅中小火熬制成稠糊,加入碎芝麻,再根据口味调入适量白砂糖即可。(红糖亦可)

【吃法】 当点心。

【功效】 葛根清热而解酒,芝麻润下而滋阴,制成糊状,有利于消化吸收。适用于实热型便秘患者。


注:①推荐的所有食疗原材料,全部选自国家卫生部规定的药食同源物品种类(既是食品又是保健品的物品或可用于保健食品的的物品),可放心食用。②所有推荐的食疗方案适用于日常保健,不可代替治疗,相关疾病的康复治疗请咨询医师。

编辑:不戒

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