白萝卜,物美价廉,功效强大。它含有木质素及多种酶,这些物质能吞噬癌细胞,不仅这样,它还能消食顺气促进肠胃运动,所以白萝卜在民间素有“小人参”、“赛人参”之美誉。
白萝卜300g丨香葱适量
生姜适量丨大蒜适量
豆瓣酱3勺丨食用盐适量丨白糖适量
1、白萝卜洗净,削去薄薄的一层外皮,不削也可以,萝卜皮中钙的含量比较高,切薄片备用
2、葱姜蒜改刀备用
3、热锅热油,下豆瓣酱,小火炒出红油
4、炒出红油后放葱姜蒜继续炒出香味
5、然后放萝卜片,小火翻炒,多炒一会儿,让萝卜的水分出来一些
6、调入少许糖和盐,炒匀即可出锅
(三分钟做好饭-你的美食生活管家 ID:xkzf666)
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好, 早
丨 安
丨20161123丨
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