跟小海一起动动脑,活力一整天
昨日题目:小王要参加笑话比赛,为什么上场前一直用冰水捂着嘴?(打一脑筋急转弯)
答案:因为讲的是冷笑话(你猜对了吗?)
今日题目:杏子从52楼跳下,为什么没事? 杏子从52楼跳下,为什么没事? (打一脑筋急转弯)
(想知道答案吗?明天同一栏为您揭晓答案)
清蒸鸡的家常做法 ~ 原来鸡蒸着吃也能这么美味
鸡是我们日常餐桌上非常常见的食材了,有着非常高的营养价值。清蒸鸡就是鸡的代表作品之一了,清蒸鸡是淮扬风味菜,为夏令时菜,家庭制作很方便,鸡脯肉、腿肉肉质鲜嫩,配以猪板油,蒸后较为滋润,油而不腻,该品荷叶清香四溢,鸡肉鲜嫩酥烂,粉质香 糯,咸中带甜。那么清蒸鸡怎么做呢?下面一起去看看吧。
做法一
食材:散养鸡1000g、油适量、盐适量、生姜适量。
步骤
1. 散养鸡杀好洗干净。
2. 放到一大盆里。
3. 放入生姜,料酒,适量的盐还有少许的水。
4. 高压锅里放水,放入垫子。
5. 把盆放到高压锅中。
6. 开始煮。
7. 开锅后就好了。
8. 原汁原味的鲜鸡出来了。
做法二
原料:鸡1只(约2斤左右)、盐2小勺、姜、葱、蒜粉若干。
做法
1、鸡清洗干净后,沥干水分;把鸡脚斩下,用盐把沥干水分的鸡全身内外都涂遍,并适当用手帮鸡...