如初恋般的甜品
看这里
每个女孩儿都有两个法国梦
一个在香榭丽舍大街
另一个就在琳琅满目的甜点橱窗前
女孩儿喜好甜品,天经地义,甜品就好像是为了女孩儿们才出现在这个世界上的。而女孩儿们也的确天生就无法抗拒甜品的诱惑,当她们将一大勺慕斯蛋糕塞入口中,那种随之即来的满足感和幸福感仿佛会让她们融化一般~
那我们就来看一看这几种如初恋般的甜品吧~
1 马卡龙
说到马卡龙,大家还是比较熟悉的。马卡龙最被人熟知和迷人的地方,首先在于它粉粉嫩嫩的色彩,从外壳到夹心,五彩缤纷。其次,在于它有些遥远,因为它总是被摆在各种高大上的柜台里,十块一颗的起价也很带感(我不会告诉你我还买过九块九10个,还包邮这种玩意~)
马卡龙是方顶,圆形并且周围有褶边,它几乎每一种颜色就代表一种口味,有巧克力、草莓、抹茶还有芒果、鲜橙等等口味,不过还是有蛮多人觉得马卡龙太甜了。
2 拿破仑蛋糕
我想说,所谓的拿破仑蛋糕跟拿破仑是没什么关系的。只不过是因为制作它的主要材料来源与意大利那不勒斯的一种酥皮,恰巧法语的那不勒斯与拿破仑发音相近,被人误以为是在说拿破仑一世。
一份拿破仑,一般是长方形的,有三层酥皮加两层内馅组成的,内馅通常灌入加朗姆酒的香草奶油,最上层酥皮通常撒上白色糖霜。
3 玛德琳
玛德琳蛋糕俗称贝壳蛋糕,它的形状就像一个小小的贝壳。金黄的色泽泛出灼灼日光感,柠檬香气藏在多孔的海绵质地里。它相比那些外观华丽的法式甜点,着实有些上不了台面的感觉,但它可是与文学联系在一起的蛋糕哦,故事有点长,我只告诉你和大文豪普鲁斯有关。
4 树根蛋糕
树根蛋糕是随着法国壁炉的消失而被摆上餐桌的。过去人们在圣诞夜前会捡木材放到壁炉里烧,而在壁炉消失之后树根蛋糕就取而代之了。除了奶油和巧克力,香草、咖啡、草莓、杏仁也是树根蛋糕的常用原料。
5 玛芬
玛芬一直是非常受欢迎的甜品,无论是当做早餐还是下午茶,既美味又能增加饱足感。美味的玛芬质地细腻、口感软绵,一口咬下去,马上在口中化开,甜味和香味扑鼻而来~
人们常说,爱吃甜品的女孩,总能把生活过得精致而美好;爱吃甜品的女孩很有品味,每一天都过的与众不同;爱吃甜品的女生脾气好,每天吃着甜甜的东西,整个人也会甜甜的~
(感觉自己好罪恶,毕竟吃多了甜的会发胖,不过还是觉得看看也好开心,对吧~)
本期编辑:金丹丹