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来源:上海市徐汇区徐汇实验幼儿园 2017-12-29 9:18:11



为了培养幼儿自主就餐的良好习惯和文明的进餐礼仪,徐汇实验幼儿园开展了每月一次的“主题自助餐”活动。



        在前期准备时,幼儿园专门召开了伙委会、后勤会商定菜谱。每个月的自助餐都有着不同的主题。


9月 东北风味自助餐


小笼包

白菜猪肉炖粉条

狮子头

小鸡炖蘑菇

炸薯条

香菜牛肉拉面

盐水草虾

蜜汁豆腐干

番茄冬瓜汤

奶油葡萄

10月 港式自助餐

西兰花煨饭

干炒牛河

蜜汁叉烧

豆豉排骨

白灼芥兰

避风塘虾饺

鲜虾玉米烧麦

马拉糕

流沙包

港式靓汤(土鸡、香菇、板栗、枸杞)


11月 创新自助餐

扬州炒饭

五彩牛肉粒

芋头蒸排骨

清炒草头

松子千页豆腐

橙汁冬瓜球

葡式蛋挞

竹笋老母鸡汤

贡桔


12月 迎新自助餐

咖喱牛肉拌饭

柠檬草虾

蒸蒸日上

奥尔良烤翅

蘑菇青菜

自制水饺

春卷

扁尖冬瓜汤

小番茄

蓝莓



        幼儿在愉快的进餐环境中不仅能自由地选择喜爱的食物,而且还学会了等待、谦让,感受到了不同的餐饮文化。



        现在,每月一次的主题自助餐成为了孩子最为期待的节日之一。今后,徐汇实验幼儿园还将不断地在实践和反思中尝试新的菜式和创意,让孩子健康地成长,体验自主与快乐!