阿布手记 NO.500▼
大噶好,写着写着阿布居然已经给大家分享了500篇逛吃逛吃的文章了,可能你对阿布是乍见之欢,但一年多过去了,很庆幸我们还久处不厌。
过年的气氛一天天浓烈,阿布的胃一直被家乡的特色美食牵引着。因为一道美食,而思念一座城,一点儿不假:
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「 七情六欲中,食欲最为凶猛 」
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上周阿布码了一下在魔都能吃到的家乡菜。然鹅,如果是家乡味死忠粉可能还是会怨念:好像,味道还是差那么点儿。
阿布也忍不住摊手:除了回家吃,我们能怎么办的(绝望.jpg)。
不管是找馆子,还是网购。说白了不求百分百还原,能让我们解个馋也好啊。之前我写过网购熟食合集(戳可回顾),网购面条合集(戳可回顾)……
大冬天的,食欲旺盛的阿布又想来写写这些翻山越岭的地方小吃了。来,动动手指打开某宝,上购物车回家!
PS:惯例声明没有广告,贴购买方式是为了方便大家。
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1. 宁波 | 缸鸭狗
推荐:缸鸭狗旗舰店
2017年测评团做过汤圆的测评,可以说一口气吃满了一年的汤圆份额,手工汤圆里“缸鸭狗”妥妥的在红榜上。
作为宁波最火爆的本土品牌,用料自然不用质疑,稳!
一袋汤圆十六粒,粒粒圆润饱满,黑芝麻味的口感细腻,浓浓桂花香,除了好吃没有别的形容词。
而且缸鸭狗也出了其他口味,不瞒你们说,测评榴莲味分数比黑芝麻还高,一次榴莲党的胜利。
一点儿不黑暗,浓浓榴莲味也毫无违和感,喜欢吃榴莲的不要错过!
还有阿布爱的酒酿小圆子,撒上桂花,糯糯的味道不要太嗲哦。
参开价格:15-25元
淘口令:复制这条信息¥hM610kDyRz4¥后打开缸鸭狗
2. 义乌 | 红糖麻花
推荐:草夕寸养生馆
隔壁同事桌上一直放着一桶红糖麻花,出于好奇,阿布忍不住尝了一根:嚯,打开了麻花的新世界!
麻花外面裹挟着红糖,带着甜甜的清香,拉丝却不黏口。
吃了一根直接回购一桶。义乌的红糖和麻花本来就很有名,好吃也就不那么意外了。
每一根都有小包装,不用担心一次吃太多和吃不完的问题。
因为是手工红糖,女孩子吃也挺好的(你懂得.jpg)。
红糖麻花这东西夏天容易化,冬天吃呐还真就刚刚好,外酥里脆~
另外,微波炉加热10秒左右,好吃up十个度我会乱讲?!
参开价格:18-29元
淘口令:复制这条信息¥BazV0kDyriw¥后打开红糖麻花
3.南通 | 草鞋底
推荐:麦蒂酥厂家直销店
南通特色葱花烧饼,因为形状长得像鞋底,所以叫“草鞋底”。
饼子薄脆,中间洒着葱花,表面还有一层细细的芝麻,甜咸都有,反正阿布每个南通朋友都会带这个家乡特产(感恩的心)。
阿布今天要讲的,是南通人做出了一种类似草鞋底的新通派茶食:麦蒂酥。
也是好吃友给我带的,算得上是草鞋底的亲兄弟。
麦蒂酥比草鞋底更小、更薄、更脆,而且只有咸口味,葱香浓郁。“香、酥、松、脆”真的一点儿都不敷衍。
热心吃友放在脚旁比较了一下:
在办公室拆了包装,第一次一份特产,都以最快速度被瓜分完了,还可劲儿问:还有吗?
参考价格:21元
淘口令:复制这条信息¥89Tj0kDCR2z¥后打开 麦蒂酥
4. 广州 | 腊肠
推荐:皇上皇旗舰店
随便像广州同学打听当地的腊味,肯定能听到这样的回答:“腊味之王”皇上皇呀~
阿布自己很爱广式腊肠,油汪汪的红色,一打开就能闻到酒味。
尝起来还混着甜滋滋,味道特别香~
二八腊肠、三七腊肠…还能选择自己喜欢的肥瘦度,贴心。
家里人会用来炒菜、炒饭、蒸蛋,其实阿布自己觉得光配米饭就特别香,好吃的不得了!
对了,配上皇上皇家地道广式的五花腊肉,再放上几根绿叶蔬菜,自己在家就能蒸出好吃的煲仔饭,厨艺小白也能hold住(比如我)
参考价格:109元/2包
淘口令:复制这条信息¥1Zs80kDxwMv¥后打开 皇上皇
5. 哈尔滨 | 红肠
推荐:秋林食品旗舰店
南有广式腊肠,北就有哈红肠。
阿布自己有专门跑去哈尔滨买过秋林里道斯的红肠,现场简直就是肉食动物的天堂,可以自己买现成的然后真空包装。
红肠有着浓浓的烟熏味,表皮微微有点儿脆,吃起来——得劲儿!
如果你不太喜欢吃太肥的,还可以选择瘦肉含量高一点的儿童肠,比正常的红肠小一点儿。
不瞒你们说,我都不用做菜煮面炒饭,直接上嘴就干吃。
淘口令:复制这条信息¥7pwR0kDw7rU¥后打开 秋林食品
6. 舟山 | 腌蟹
推荐:遇上鲜官方店
每每说起海鲜,阿布都恨不得生活在海里,对于家在海边的朋友,也是日常羡慕。
之前去舟山旅游,在饭店吃到了呛蟹,从此心里就放不下了。
然鹅很多生鲜的寄送范围都有限(经常遇到XXX区除外的情况),不如试试腌蟹!
内陆的盆友,也能吃到地道的舟山红膏蟹块。
解冻后打开包装就是飘香的酒味儿,蟹的黄和红膏都很饱满,咸鲜真的回味无穷。
除了蟹膏,没事儿嘬两根麻辣的蟹钳,冬天再来杯酒(满意)!
参考价格:39.9-148元
淘口令:复制这条信息¥4lpJ0kDDrMw¥后打开 遇上鲜
7. 云南 | 鲜花饼
推荐:嘉华食品旗舰店
每次只要有小伙伴去云南,伴手礼百分百总是要有鲜花饼干这个选项的。
能吃现烤的当然最好(围笑),嘴馋要网购的话……连云南土著也推荐嘉华的,阿布能一口气吃三个。
馅料原材料是新鲜的玫瑰花,闻起来玫瑰味不会太重,很清甜。
面皮每一层都很薄酥,一咬就扑扑掉渣。嚼两下,微微能吃到里面的花瓣触感,非常小仙女的味道了。
参考价格:30-50元
淘口令:复制这条信息¥O2SG0kDx38X¥后打开 嘉华
8. 青岛 | 流亭猪蹄
推荐:流亭猪蹄
说起青岛你可能会首先想到海鲜,但流亭猪蹄在青岛同样很有名,人家也叫“天下第一蹄”。
还有比一个人默默地尽情地啃一只猪蹄更治愈的吗?没有!
流亭猪蹄的皮肉煮得很烂呼,每一口都入足了味道。那香辣的口味,连冻汁儿都舔干净……
说真的,食欲凶猛的时候,就要来一剂猛药才能治好啊。
参考价格:26-42元
淘口令:复制这条信息¥jwOr0kDEAkI¥后打开 流亭猪蹄
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其实还有很多没写,
阿布惦记的哈尔滨格瓦斯,
北京稻香村的糕点,
临安的山核桃,
广州酒家的核桃包……
(这些都能在淘宝上搜到)
不说了,去看看自己的购物车。
今日留言:
你嘴馋的家乡零嘴儿是什么?