这是一款做法很简单的菜
味道却是意想不到的好
视频
制 作
方 法
方 法
原料
白玉菇、蟹味菇、秀珍菇或鲍子菇各100g
调味品
剁椒酱 30g ；东古酱油 、 胡椒粉、 味精少许
配料
香菜、 白芝麻少许
烹饪流程
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各种菇全部清洗干净，沥干水分码齐入盘中
将东古酱油、胡椒粉、味精全部拌入各种菇中抓匀
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将剁椒酱盖在已经调味搅拌均匀的各种菇上
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大火蒸5分钟
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开盖，撒上香菜（切段）、白芝麻，装盘
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