又到了吃荔枝的季节

萝岗人平常是怎么吃荔枝的呢？

用大拇指的指甲直接抠开荔枝的蒂部再剥皮

如果这样剥几颗还行

剥多了，指甲会变黑很难清洗干净不说

重要的是会使指甲离心

那感觉真的疼呢

更不要说没有指甲的人怎么抠了

要多困难有多困难

其实剥荔枝根本不必伤到手

今天教你一个快速剥荔枝的小窍门

1

一般荔枝都会有一条明显的中间线

2

用食指和拇指捏住两端轻轻挤压

3

中间线瞬间就裂开了

4

把壳往两边掰开

荔枝肉就可以完整地剥出来了

这么多年自称杨贵妃的你

是不是感觉受到了一万点的伤害

总是就剥了皮吃也有点小无聊

那不如把荔枝冻起来吃！

把新鲜的荔枝洗干净放入保鲜袋

然后移入冰箱冷冻层，至少3小时…

然后直接剥开就能吃了

如果冻得有点硬

就稍微解冻一下！

冰冰凉凉，像吃沙冰一样的口感……

还可以把冰冻的荔枝直接丢进

巴黎水、啤酒、雪碧等饮料中去…

再来试试DIY下面这款豆沙冻荔枝吧

只要将荔枝去核

然后将豆沙挤进去

再放冰箱冷冻即可。

操作步骤如下

一看就会

再来一个酒人福利

荔枝酒

泡酒的瓶子先洗干净，并消毒，晾干。

荔枝剥壳，放进瓶子，

倒入清酒，加入冰糖

然后再轻轻摇一下。

密封1-2天就可以喝了。

泡过酒的荔枝也是可以吃的哦。

最后来教你

怎样辨别是不是新鲜的荔枝？

可以试试拿在手里轻捏

好的荔枝手感紧而有弹性

新鲜的荔枝剥开是！会！流！水！的

这才是最新鲜的状态

来源：易百事

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