晓菜君一直是黄飞红花生的忠实粉丝，又麻又辣的感脚总是让晓菜君吃到难以停口，纯当零嘴食用已经无法满足晓菜君的需求，灵机一动，将黄飞红入菜，居然成了难以想象的美味。
吃过黄飞红花生的一定对它又脆又香又劲的味道难以忘怀，但多少人知道花生吃完余下的辣椒香料其实也是宝哦，晓菜君今天就化腐为奇，教你玩转黄飞红：
黄飞红鸡丁
鸡肉香嫩，黄飞红花生的香料独特的香味充分渗透进鸡肉内，一勺舀入口，软软的鸡肉脆脆的花生同时在口中迸发，口感美妙无穷。
食材
主料
1块 鸡胸肉
110克装 黄飞红花生
辅料
2只 干辣椒
1汤匙 黄飞红花生香料 腌鸡丁用
1汤匙 黄飞红花生香料 炒鸡丁用
调料
1茶匙 生抽
1/2茶匙 糖
1小撮 盐
1汤匙 花雕酒
1茶匙 生粉
1汤匙 蒜末
1汤匙 姜末
1汤匙 京葱末
1汤匙 豆瓣酱
烹饪方法
1) 鸡胸肉切丁。
2）将鸡肉丁放入碗中，一并加入生抽、糖、盐、花雕酒、生粉和黄飞红香料。
3）将全部食材拌匀，腌制20分钟。
4）锅烧热，放入2汤匙油，爆香蒜末、姜末和京葱末，放入黄飞红香料、豆瓣酱煸香。
5) 再放入鸡丁急火爆炒。
6) 快出锅时放入花生翻炒均匀立即出锅即可。
TIPS
1）花生一定要在出锅前放。