天天吃水果健康快乐每一天

一个三口之家，一周应该采购4~5kg的水果。选择新鲜的应季水果，变换购买种类，在家中或工作单位把水果放在容易看到和方便拿到的地方，这样随时可以吃到。有小孩的家庭，应注意培养孩子吃水果的兴趣。

家长应以身作则，可以将水果放在餐桌上，成为饭前饭后的必须的食物；注意培养儿童对水果的兴致，通过讲述植物或水果神奇故事、摆盘做成不同的造型，来吸引孩子，从而增加水果的摄入量。

蔬果巧搭配

以蔬菜菜肴为中心，尝试一些新的食谱和搭配，让五颜六色的蔬菜水果装点餐桌，愉悦心情。单位食堂也提供如蔬菜、大拌菜等菜肴，利于人们进食更多的蔬菜。

五颜六色会挑选

蔬菜、水果品种很多，不同蔬菜的营养价值相差很大。只有选择多种多样的蔬菜，合理搭配，才能做到食物多样，享受健康膳食。

新鲜的应季蔬菜，颜色鲜亮，如同“鲜活”有生命的植物一样，其水分含量高、营养丰富、味道清新；而且仍在进行着呼吸、蒸腾和成熟等植物生理活动。食用这样的蔬菜水果对人体健康益处多。每天早上买好一天的新鲜蔬菜，不要过长时间放置。