逢年过节每天大鱼大肉，
不仅腻还非常不健康，
这时候就需要蔬菜登场了。
蔬菜营养价值丰富，含有大量膳食纤维、维生素等，有利于身体排毒、抗氧化、控制体重。
增强抵抗力，完全不油腻~
营养汤
食材
胡萝卜100g、番茄200g
玉米150g、土豆250g、洋葱100g
盐少许、白胡椒适量
做法
1. 番茄、土豆、胡萝卜洗净切块，洋葱切丝。
2. 锅内热少许油，放入切好的食材翻炒均匀。
3. 放入炖锅，倒500ml清水，玉米切段放入汤中。
4. 小火慢煮40分钟，加少许盐、白胡椒调味即可。
这道营养汤超适合节后刮油，去油腻&增强抵抗力，酸甜开胃，老人小孩都能喝~
酸酸的番茄，甜甜的玉米，还有香浓的土豆，加上能暖胃的洋葱和白胡椒，喝完人立刻就舒爽啦！