高血压的治疗与饮食不难，但实际上，据《中国心血管病报告2016》，18 岁以上人群高血压的控制率仅仅达到13.8%，主要是因为患者对高血压需要长期服用药物不理解，存在一些思想误区所致。据美国专家研究，未经治疗的高血压患者因动脉硬化的加速可使寿命缩短20年。若因为一个每天吃一片药就可控制的疾病少活20年，太不划算了！

高血压的治疗与饮食误区一 年纪大了血压高是正常的，降下來反而不好

随着年龄的增长，血管存在自然的老化硬化现象，这也是随着年龄增长，高血压患病率增加的原因。但并非年纪大了血压高就不用控制，相反，正是因为老年人的血管弹性下降，脆性增加，更容易发生脑血管的意外，即发生脑中风，所以对于老年人更应该重视血压的控制，目前主流的高血压指南都建议即使老年人年龄在80岁以上，也应该将血压控制在<150/90毫米汞柱。

高血压的治疗与饮食误区二 高血压能根治

有些高血压患者相信各种偏方、中草药、自然疗法能够根治高血压，其实这是不了解高血压发生的原理。其实除了有明确原因的高血压（继发性高血压），可以在治愈高血压的病因后让血压恢复正常外，绝大多数因为体质因素造成的原发性高血压，根治的机会不大。

高血压发生的原理，如下图所示，就是遍布全身的小动脉发生了管腔狭窄、失去弹性的变化，使血流通过时阻力增大，血压就高起来了。这和电阻增大，就需要电压增大才能维持相同的电流一样的原理。这种病变已经发生，不可逆转，所以根治高血压的各种方法都是不可靠的。

高血压的治疗与饮食误区三 高血压药一旦吃上就得吃一辈子，所以最好先饮食控制

尽管不容易根治高血压，但现代医学研究认为高血压与以下因素有关：遗传因素；过多摄入钠盐；肥胖；吸烟酗酒；缺乏运动；精神紧张等等。除了遗传因素没有办法改变，其他的5项都可以通过改善生活方式纠正，体重减轻、生活作息正常、减少精神压力，减少盐分摄取，仍能使原本不易控制的血压变得容易控制，或甚至可以减少药量。

但即使完美地做到饮食控制、锻炼减肥，降压效果非常有限，可以通过下表我们可以看出，只可能让早期、轻度的高血压回归正常。且一些年龄较轻的轻度高血压患者即使通过饮食控制可以让血压正常，但随着年龄增长，仍会血压升高，必须药物治疗。还有，运动会让血压升高，未经控制的高血压患者激烈运动是比较危险的。

因此高血压的治疗与饮食两者需要相互配合，不可偏废。

高血压的治疗与饮食误区四 坚持吃降压药就安全了

血压本身并不会致死，但其导致的并发症却是致命的，下图就列出了高血压导致的并发症。高血压最严重的并发症是脑中风，发生脑中风的概说是正常人的7.76倍，脑中风死亡及致残率极高。目前中国有将近800万脑中风后遗症残疾人群。

即使高血压的治疗和饮食都控制得很好了，仅能避免50%的脑中风发生。血压在情绪激动、过度疲劳等情况下可能导致血压骤升，甚至引发脑出血或者脑梗塞。为了避免这种情况，我们除了注意高血压的治疗与饮食之外，还可以常备一种急救用的中成药——北京同仁堂安宫牛黄丸，在高血压危象、脑中风前兆时服用，保护大脑避免严重后果。

高血压患者有很多的饮食禁忌，一些对于我们一般人来说是很平常的食物的，但是对于高血压患者来说，这些食物最好不要吃，因为这些食物会让我们的血压升高的，下面一起来看看是哪些食物吧？

　一、重口味饼干。

　像番薯、干豆类容易导致胀气的食品，高血压患者还是少吃为妙，另外味道浓重的饼干，由于糖盐含量过高，因此还是少吃。

　二、高热能食物。

高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者饮食上应限制高热能食物。

　三、肉类。

这类食品含脂肪高，虽然是高蛋白，但饱和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂过高，诱发冠心病。

 四、多盐食物。

食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升。因此，高血压患者应限制盐量的摄入。

　五、动物蛋白质。

高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。

六、浓茶。

高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。

七、狗肉。

高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利。所以不宜食用。

 八、辛辣食物。

辛辣和精细食物可使大便干燥难排，易导致大便秘结，患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。

九、鸡汤。

　鸡汤的营养价值很高，而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此，鸡汤不能盲目地作为病人的营养品，特别是患有高血压的人，不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情，对身体有害无益。

　十、酒。

饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。因此高血压患者应戒酒。

综上所述，在防治高血压这个问题上，高血压的治疗与饮食要两手抓，两手都要硬，我们在注重高血压的治疗与饮食的同时，以防高血压危急并发症，为他们筑起一道生命防线。