春季人体新陈代谢快，需要多吃蔬菜水果来补充必需的维生素和营养。但是春季水果那么多，必需要挑选一些应季的水果，对身体健康才会好。那么春季吃什么水果最好呢?

说到水果食谱，大家一定都会想到苹果，苹果含有多种丰富的维生素、矿物质和粗纤维，有利于对人体营养的全面补充。苹果中含维生素可以刺激肠道的蠕动，加速排便，以达到通便的作用。而且苹果中的膳食纤维还能对肠胃功能起到双向调节作用。吃苹果对于缓冲便秘是一个不错的选择。

除此之外，梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者，如果有头昏目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减缓症状。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。但是，因为梨性寒冷，脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人，不可多食。

菠萝是三月的时令水果。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血循环，消除炎症和水肿；菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎、高血压患者有益；菠萝性甘味平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100g草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。

樱桃“先百果而熟”，它营养丰富，富含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量，每百克高达6至8毫克，比苹果、桔子、梨高20至30倍，维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍，食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。

桔子含水量高、营养丰富，含有大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当，能补益肌体，特别对有慢性肝炎和高血压患者，多吃蜜桔可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。

葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中含糖量高达10%—30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾胃，葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防治脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能，营养成分高。蓝莓富含花青素，常食蓝莓，可明显地增强视力，消除眼睛疲劳。蓝莓中的花青素还可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。

猕猴桃含有丰富的碳水化合物，维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。被誉为“维生素C之王”。猕猴桃具有清理肠胃、抗衰老、调节血液循环、预防心脑血管疾病等功能。