她是天上的仙子，光彩夺目，五彩斑斓；

她降临在古老的印第斯山，驱除贫苦和孤寒；

她盛开在人迹罕至的高原，带来希望和春天；

她凝结人世间最好的营养，为人类补充生存本源；

她收集天地间所有的精华，为健康谱写新的诗篇；

她是天上高贵的仙子，拥有无与伦比的神采；

她是流落安第斯山脉的皇后，如今载誉归来；

神的粮食，素食之王，谷中黄金，粮食之母。

她的名字传遍五湖四海。

她的名字叫：藜麦！

               ——健坤讲师团团长胡昊

她的身世

相传很久很久以前，藜麦是神的粮食，一天太阳神 Inti Raymi(古印家人崇拜太阳神)的三太子带着一行人在安第斯山上围猎驼羊，在追逐的过程中掉下了山崖，当地的一位老农不顾生命安危，把他救了上来，三太子回到太阳宫后，给他父亲讲述了自己受难被救的事，为了报答救子之恩Inti Raymi派一只叫Kullku的神鸟把藜麦种子送到了这位老农家，从此以后藜麦成了安第斯山人最重要的粮食。

在印加文明兴盛时期，藜麦已经成为古印加民族的主要食物之一，在4000米以上空气稀薄的山区，食用藜麦的信使能连续24小时接力传递150英里，这不能不说是一个奇迹。古印加军队的战斗粮食是藜麦和油脂裹成的藜麦丸，战士们靠它铸就了强盛的印加黄金帝国。从古至今藜麦还被用于治病，治疗疼痛、炎症、以及骨折等内伤，如今当地的一些田径运动员还在使用一种与藜麦有关的古老方法来提高它们的运动成绩。藜麦不仅为古印加人民提供营养，而且是他们的精神食粮，被称为"粮食之母"。

她的荣誉

1980年代，NASA(美国国家航空航天局)在寻找适合人类执行长期性太空任务的闭合生态生命支持系统粮食作物时，神秘的藜麦在安第斯山脉被"重新发现"，NASA对藜麦做了细致全面的研究，发现其具有极高而且全面的营养价值，在植物和动物王国里几乎无与匹敌，蛋白质、矿物质、氨基酸、纤维素、维生素等微量元素含量都高于普通的食物，与人类生命活动的基本物质需求完美匹配，对长期在太空中飞行的宇航员来说不仅仅是健康食品，更是安全的食物。NASA将藜麦列为人类未来移民外太空空间的理想"太空粮食"。

联合国粮农组织(FAO)研究认为藜麦是唯一一种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物，正式推荐藜麦为最适宜人类的完美"全营养食品"，列为全球10大健康营养食品之一。

藜麦属于藜科植物，藜科可食用的植物比较少见(菠菜和甜菜是藜科)。我们日常食用的谷物粮食，小麦、稻米、玉米、大麦、高粱等基本都属于禾本科，藜麦营养和食用价值超过多数谷物，或许和它是独特的藜科植物有关。 藜麦被国际营养学家们称为丢失的远古"营养黄金"、"超级谷物"、"未来食品"，还被素食爱好者奉为"素食之王"备受爱戴，是未来最具潜力的农作物之一。

她的特点

藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物，胚芽占种子的30%，且具有营养活性，优质藜麦的蛋白质含量高达16%-22%(牛肉20%)，品质与奶粉及肉类相当，富含多种氨基酸，其中有人体必需的全部9种必需氨基酸，比例适当且易于吸收，尤其富含植物中缺乏的赖氨酸，钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量高，富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族维生素和E族维生素、胆碱、甜菜碱、叶酸、α-亚麻酸、β-葡聚糖等多种有益化合物，膳食纤维素含量高达7.1%，胆固醇为0，不含麸质，低脂，低热量(305kcal/100g)，低升糖(GI升糖值35，低升糖标准为55)，几乎都是常见食物里最优秀的。

她婀娜多姿，翩翩而来

健坤国际在2017年正式引入藜麦，现已经研发出适合会销的藜麦系列产品并取得了市场巨大的反响。主产品为富硒藜麦胚芽粉，主打评点为青海藜麦原种。讲农业，讲粮食，讲营养，讲藜麦的营养价值，讲产品的真实效用，追求本真，杜绝夸大，有一说一，实事求是，顾客感觉踏实，后续效果明显，是市场上长线产品的不二选择。

《藜麦的营养价值》:

藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物，胚芽占种子的30%，且具有营养活性，藜麦的蛋白质含量高达16%-22%（牛肉20%），品质与奶粉及肉类相当，富含多种氨基酸，其中有人体必需的全部9种必需氨基酸，比例适当且易于吸收，尤其富含植物中缺乏的赖氨酸，钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量高，富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族维生素和E族维生素、胆碱、甜菜碱、叶酸、α-亚麻酸、β-葡聚糖等多种有益化合物，膳食纤维素含量高达7.1%，胆固醇为0，不含麸质，低脂，低热量（305kcal/100g），低升糖（GI升糖值35，低升糖标准为55），几乎都是常见食物里最优秀的。

《藜麦的食用功效》:

抗氧化、抗衰老、修复体质、均衡补充营养、提高免疫力、预防疾病、抗癌防癌、减肥、辅助治疗、调节三高。

健坤藜麦基地——青海贵德

健坤藜麦贵德种植基地，位于青海省贵德县，种植藜麦一万多亩，是中国最大的藜麦种植基地之一，得到青海省政府的大力支持，并在不断扩大中。藜麦是一种兼营养与健康功效的食品，它不仅是一些素食者和减肥者青睐的食品，而且也是广大中老年朋友，瑜伽爱好者与少年儿童补充营养，而不至于过多摄取高脂肪的最好选择。

草原、雪山、牦牛、蓝天、白云，大自然带来的美，不可估量。

原生态优质环境，造就优质藜麦！

藜麦是一种耐旱耐盐碱的植物，喜欢高海拔。其中白藜的要求种植海拔高度在1500-3000米左右，生长周期最短，蛋白质含量在12.5%—16%之间，红藜和黑藜的种植高度在2800-4000米以上，生长周期更长，约为白藜的1.5倍，蛋白质含量在16%—22%之间。

海拔高度对于藜麦来说简直是一个天然的优势，种植基地海拔3000米左右，与藜麦原产地海拔十分相像，这对于保留藜麦的原始营养是个先天性的优势。

健坤功能农业是一家专注于功能性农业的综合性企业。致力于将中国农产品向功能化、营养化、健康化转型升级，打造中国健康功能农业第一品牌。使富硒产品硒含量定量、可控，利用率和安全性高出国际同类先进产品，实现了富有机硒农业的标准化、规范化。在推动全民补硒的同时，立志打造健康功能农业第一品牌。让健康走进亿万家庭！

分享营养，共享健康，健坤会一直陪在您身边，为大家提供高质量的藜麦产品。

印安传奇——全营养谷物胚芽粉

健坤藜麦胚芽粉的营养价值：

产品优势:

人类的完美营养食物；功效相当于16种健康产品；营养价值相当于日常大量食物的总和.

纯天然有机硒含量最高——每一百克含硒600微克，每盒30包（一个月）每包含硒60微克（国际补硒标准每天50-250微克）；

农产品食品级、100%安全、100%吸收、100%稳定、无任何禁忌人群——全国唯一的富硒藜麦胚芽粉；全国唯一形成交联稳定的有机硒；全国唯一在包装盒上明确指出“不添加人工香料、合成色素、防腐剂”有机硒；无任何禁忌人群,全家补硒。

胚芽粉分子量更低更易吸收

10斤藜麦能出1斤藜麦胚芽，市场上优质藜麦200元/斤

其他原料：

含胚玉米粉：

玉米本身就有“黄金主食”之称，所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用。玉米籽粒主要是淀粉，还有部分膳食纤维；大量的蛋白质、脂肪及维生素等营养物质。维生素E、植物甾醇含量均远高于玉米籽粒，而这两种物质都是非常好的抗氧化剂，有延缓衰老、预防心脑血管疾病、降低胆固醇等功效。

含胚糙米粉：

所谓糙米，就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。所含的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多，而且对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效。同时，所含的微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。

健坤功能农业～

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