又双叒叕是火锅啊......是的,又是火锅,谁让绝大多数吃货都好这一口呢!
今天小编带你走进的“辉爷老灶火锅”,一个“爷”字、一个“老”字,再加上店内风格突出的装潢,恰到好处地点出了这家火锅店的精气神 —— 原汁原味重庆老火锅店。
“锅中锅”为“辉爷”家特色锅底,秘制汤底使牛油红锅口感醇厚、辣而不燥、回味绵长。中间的菌汤也是浓醇无比,鲜啦!
1
啤酒牛肉
肉入锅前,先淋上加过鲜蛋黄的啤酒,口感更加丝滑、鲜嫩。(这招谁想的啊,真是绝了!)
2
鲜黑毛肚
老板告诉小编,毛肚颜色深浅是有讲究的,颜色深,表示牛是吃草长大的,颜色浅,则表示牛是吃饲料长大的。有没有科学依据小编不知道,小编只知道“辉爷”家的鲜黑毛肚真好吃!
3
秘制羊肉
看看这肉的色泽,这秘制腌料的丰富!
4
特级眼肉
切片薄,肉质完整,口感鲜嫩。这品质可不是碎肉压制肉片可比的!
5
耗儿鱼
重庆火锅的必备食材,只要是重庆火锅店就有这货,区别在于货源和新鲜度。“辉爷”家的耗儿鱼是从重庆冷鲜专运过来的哦!
6
水晶嫩牛肉
跟啤酒牛肉类似,同样的鲜滑口感,不过只有鲜蛋黄,更适合不喜欢酒味的食客。
还有长寿菜、重庆酸萝卜、水晶手擀粉、香菜丸子等都是吃“辉爷”家必点的菜品↓↓↓
独家福利
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辉爷老灶火锅
营业时间:早10:00—晚10:00
人均消费:45—50元/人
订餐电话:0938—8681511
17339975377
美味坐标:天水市秦州区东桥头外畅和居门口(福门南200米处)