美味的西红柿汤
西班牙人夏季为去暑降温，
喜欢吃蔬菜冷汤。
与一般的西红柿汤不同，
清凉的冷汤别具风味。
西红柿中的番茄红素能够延缓细胞衰老。
去除体内活性氧和血管中的废物。
夏季喝一碗西红柿冷汤，
可以体验沁透心扉的冰爽快感。
配料：
西红柿----2个
黄瓜----1/2根
红色彩椒---1/2个
橄榄油----1小匙（5ml）
食盐、胡椒、青柠汁---少许
配料用切好的黄瓜、红色彩椒、绿色彩椒、欧芹-少许
做法：
将蔬菜、水果清洗干净。
西红柿摘去叶蒂，切成适当大小。彩椒对半切开，去除菜籽。
将食材放入搅拌机中搅拌，直到食材打成泥，将汤盛入碗中，以配料点缀。
TIPS：
西红柿中的番茄红素是脂溶性物质，与橄榄油等食用油一起吃能更好地被身体吸收。