问 ：山东是不是只有挖掘机和煎饼卷大葱？

答：

我是山东人，我们山东的好吃的，不只有煎饼卷大葱。

山东作为八大菜系之首，虽然不如淮扬菜屡登国宴，但是我们文有衍圣公横行一千多年出品的孔府菜，武有浓油赤酱的济南菜。还有胶东菜，博山菜。

我说几种大家都知道的菜吧。拔丝地瓜很多人都吃过吧，我们鲁菜。

宫保鸡丁吃过吧，我们鲁菜。

奶汤白菜，我们鲁菜。

一品豆腐，我们鲁菜。

糖醋鲤鱼，我们鲁菜。

扒鸡，四喜丸子，油爆双脆，也就是腰花和猪肚一起炒的。九转大肠……

等等吧。

小吃有甏肉干饭，把子肉，单县羊汤，糁汤，猪油火烧，羊肉壮馍，夹饼，疙瘩汤。

为什么，你们就记住一个煎饼卷大葱了呢？

我们会用煎饼卷菜的，也会卷肉。煎饼我们一年也吃不上几回。

还有就是我们山东女人，不胖的。但是我们坚韧，勤劳，能干是真的，但是我们真的不是又胖又壮。

我们不是没啥存在感，而是，只是想做平平无奇一小生而已。

山东如此，山东的菜更是。

我们只做好自己的事情，只是在自己的口舌之间，传播我们自己的味道。

浓油赤酱，我们山东人确实是一口大盐，味道极浓，这样吃了好有力气。

有治世之能的小海鲜，我们也能做出花样。

山东人，山东大汉。

我印象最深的，配的上我心中山东大汉这四个字的，是我的外公。

打着赤膊扎着腿，面对着土地，面朝着生活。

我们不爱问什么诗和远方，我们有土地，有双手。不怎么爱出头，我们是齐鲁大地，礼仪之邦。我只是一个平平无奇的山东大嫚，不知道为啥，我很骄傲如此。

我们，也不是人人都开挖掘机。

我是莉莉丝，我爱我的大山东。

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