每日一素 | 3款素食菜谱 助你健康养生!(收藏)

来源:缘聚缘公益 2016-6-16 9:13:29

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戒杀护生,觉悟人生,吃素是福!

由于人们日常总是使用一些油腻的食物,那么会有腻的时候,就会想吃一些素食。那么素食怎么做好吃呢?有哪些素食菜谱呢?推荐三款素食菜谱来帮助你健康养生,快来看看吧!

玉米饼红椒


材料:玉米饼、小红椒、青菜梗。

做法:只要将上述的材料配合起来吃就可以了。

功效:玉米饼是其中的主食,作为粗粮的玉米有很强的饱腹感,而且吃小红椒、青菜梗不会让你难以下咽,具有调味的作用。总之,吃这个菜基本上就可以满足一天中所需要的纤维素的1/4,而纤维素是非常有助于减肥。


杂烩沙拉


材料:燕麦片、煮熟的豆粥、小炒绿叶青菜。

做法:只要将燕麦片冲泡着喝,然后再喝上煮熟的豆粥。

功效:燕麦是其中的主食,而吃煮熟的豆粥能加快燕麦片的消化,从而使你的脂肪不在体内囤积过久。而吃小炒的绿叶青菜,也能提供身体所需要的纤维素,减肥效果真的不错。


西兰花炒百合



材料:西兰花,百合,盐,味精,水,淀粉。

做法

1、首先把西兰花撕成一个个小朵,将百合黑的地方去掉,然后也掰成小瓣,并清洗干净留着备用。

2、锅子里烧开水,放入几滴香油(为的是西兰花焯水之后能保持翠绿),将西兰花倒入焯至断生。

3、炒锅放油,油热倒入焯好的西兰花,翻炒,根据口味加入适量的盐。

4、翻炒几下倒入百合,继续翻炒至熟即可。




功效:西兰花属于高纤维蔬菜,能见效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖。


   


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