一、光线

尽量使用自然光，你可以选择在窗边拍摄，在环境较暗的地方可以选择调高ISO或用大光圈。明亮光线能使食物颜色鲜明，并拍出美味的感觉。使用闪光灯会令一些地方很暗而一些地方则会一片惨白，因此不建议使用！就算真的要使用闪光灯亦不要将闪光直接打到食物上，应该利用反射光，把闪光灯向墙壁或天花上面，利用反射的原理把闪光平均地投射在食物上。

有需要的话可以利用反光板，但不是每个人家里都有反光板，其实只要一张白纸或者挪用一个白色物体在附近便可以了。

另外要注意的就是自己的影子，有时候将相机靠近时自己的影子也会拍到一部分，因此应该小心调整角度再拍摄。尝试逆光拍摄也会令食物非常明亮而温暖！

二、拍摄角度

所有食物都有不同型状，首先观察食物的各个角度，选择最佳角度进行拍摄才能拍出好照片。

不能把所有食物都拍成同样的姿势，那样拍出的照片将会非常无趣。

最传统的角度就是水平拍摄，一般是想拍摄食物全貌的角度。

从侧面拍摄能够拍出食物的立体感，可以利用景深拍出富有距离感的食物之间的照片。

从上面拍可以把布置都拍进去制造出的质朴气氛。

三、布置

利用道具可以令主体更突出。道具可以是配料，器皿，餐巾，盘子、碟子、花、厨具等，而小编自己很喜欢使用餐具作道具。

有时候不总需要道具，利用纯色背照可以制造简约效果。

四、近拍

有时候除了拍摄食物整体，亦可以近拍。拍下食物的细节需要一支微距镜头。

五、把握时间

刚煮好的食物卖相是最吸引，食物煮好的头十分钟是拍摄的黄金时间，食物的光泽会随着时间减少，拍摄之前预先准备好布置就能缩短拍摄时间。