大概是对北京这个相对陌生城市的好奇（chihuo）心，逼得我在每天感觉身心俱疲的情况下，抽空在下班时间四处游荡，寻找一点灵魂的慰藉。
主题1：煎饼
我直到去年才刚刚弄明白煎饼果子和杂粮煎饼的全部，煎饼果子是厚厚的软皮、水分多质地稀、面皮多为面粉、含油条、加鸡蛋、放油、摊台为方形，而（山东）杂粮煎饼是薄薄的脆皮、水分少质地稠、面皮多为粗粮粉、含炸薄脆片、也加鸡蛋、不放油、摊台为圆形。
简单对比就是，山东煎饼是黄姑山路颐高旁边的山东煎饼那种，煎饼果子是玉古路那家老做鸡蛋饼那种。
带着对山东煎饼的热爱，我开始寻访老北京四环街区的各种煎饼，北京人民是真牛，报刊亭老板不光啥都卖，还能做煎饼和手抓饼和烤冷面，简直秒杀南方连锁便利店。
特地拐去老街区买杂粮煎饼，才发现，尼玛这不就是鸡蛋饼么，可又是瞎倒腾的鸡蛋饼——
鸡蛋饼皮加山东煎饼的脆片做内陷，什么都能加，能加咸菜，加辣条（什么黑暗料理）。不过相对山东煎饼单一的饼皮，北京的杂粮煎饼倒是丰富得很，有绿豆面的、紫米面的、玉米面儿的，都是五谷杂粮呀，健康倒是，至于口味嘛……也就是个填饱肚子的东西吧。
不过，我最近发现，让做煎饼的师父把饼皮面积做小一半儿，再加两个蛋，整个风味都不一样了呢，特别好吃！强烈推荐解放军总医院西门报刊亭做的那个哈，师傅有点小幽默~
有一家很好吃的煎饼，排队很长，后来再去就关门了。哎。
主题2：鲍师傅
上海那家传说中要排2小时的鲍师傅，恰好给我在北京路过了一家。傍晚去的时候，看着队伍不长，实际由于人群挪动速度太慢（脑补每个人这是买了多少啊），我还是结结实实排了40分钟。心中后悔莫及，所以轮到我的时候把还在货架上的都要了一遍，海苔肉松小贝、牛肉肉松小贝、猪肉肉松小贝要了2斤，奶提子1斤，然后一个人提着大大的印着“鲍师傅”的袋子慢慢往回晃。
每一次等漫长的红绿灯时，我都会啃两个肉松小贝，是真的好吃，肉松非常足，蛋糕胚细腻，沙拉酱融合地刚刚好，真是好吃料足还不贵。过完3个路口，我已经干掉了近1斤肉松小贝，竟恍然不觉。
路过弯弯曲曲的北太平街路时，才发现昏暗的路灯下，路面竟是一个人都没有，隔壁高墙里貌似就是解放军总医院图书馆，但似乎远水难救近火，心里不禁后怕起来，赶紧拆开袋子吃口奶提子压压惊。哟，味道还不错，奶香味的饼干融合中间那颗提子干，确实是不错的小点心。再来一个，嗯好吃，再来一个，好吃……咦这么快就到了呀，袋子怎么空了……
第二次我学聪明了，早上去了鲍师傅，仅仅排队5分钟，买上了鲍师傅的蛋黄酥和紫薯酥。蛋黄酥在杭州我只吃过一次，无感，但是鲍师傅家的，价格低一半也就算了，还，特！别！好！吃！秒杀可莎蜜儿的蛋黄酥！难以描述！
鲍师傅的火爆，鼎盛时期的一点点也难以望其项背吧，而且它仍经久不衰，可见产品才是核心竞争力啊！路转粉！
主题3：面包甜点
北京人是真爱吃面包，尤其是健康清淡的欧包，早就听闻原麦山丘是北京第一火爆面包店，心想着，帝都人民就是讲究，这追求健康美食的理念，已甩我杭几条街。
有一段时间几乎我每天的早饭都被原麦山丘承包了，高纤奶酪（销量冠军），古早味（我最喜欢！肉松多，面包Q弹），芝心大咖，红茶奶酥，全麦蔓越莓，绿袋子，青酱熏鸡……
除此之外，我还逛了不少同类健康欧包店。台北物语，克里斯烘焙，还有某些名字忘掉了的，其中五棵松蓝色港湾的克里斯烘焙出品的咖啡欧包让我印象深刻，对咖啡爱好者来说这面包真的是惊艳，甜度适中口感极佳！转了一圈，我终于知道原麦山丘为什么这么多年一直立于不败之地了。
接下来，是时候逛一逛网红早餐面包店店了。
北京的面包店多如牛毛，不像杭州论分店数量就是可莎蜜儿一家独大。味多美，北京平价面包店，其分店之多，好比可莎蜜儿。至于味道，限于售价也就是普通面包吧，但相比可莎蜜儿之流，性价比真是很高的，每天路过我都会来一两个甜点蛋糕，美滋滋～
（味多美的网红产品）
每日早餐
85℃，杭州那几家都是我的真爱，只是北京85℃分店的装潢和环境真是太low了，去过一次不想再来。
好利来，一走就去环境灯光温度都非常美好，甜点卖相满分，柜台上几乎每种单品都有试吃小样，服务员小姐姐真是太热情了，简直是追着人试吃，我不拿都不好意思了嘤嘤嘤，真的吃不下了……它家的网红产品——半熟芝士，有各种季节限定新口味，还算不错(*๓´╰╯`๓)♡ 不过对于我这个芝士控，芝士比重更足的芝士条才是我的菜！
（好利来家的萌兔兔，真的不好吃）
主题4：奶茶
在杭州早听说侯彩擂是一家外地网红奶茶店，恰好在北京时附近商场有一家，于是晚上我路过就会来一杯。
PS，奶茶我只选天然鲜奶茶，奶茶粉里含太多植脂末（奶精），口感就是觉得不自然。所以前几次喝的都是各种款式鲜奶茶加珍珠（哎就是珍珠/波霸控），味道香浓可口，好像比一点点奶茶好喝那么些，直到有一天忽然心情不好要了一个无糖的，刚喝几口就感觉哪里不对，腻，恶心，感觉要吐，我这才明白，侯彩擂家奶茶必然添加了大量奶茶粉，产生一种人造奶脂味，这种味道和糖搭配就是香浓可口（脑补乳脂冰淇淋），若单独品味则是过于干腻（脑补干吃黄油）从此，我再也没有踏入侯彩擂的大门。
快乐柠檬，在杭州冷冷清清，在北京倒是招人追捧。他家经典柠檬产品，完全比不上一点点，更何况服务员的鼻孔都要朝天了，吸管不够直接来了句“现在没有，要么就等着” 。心疼帝都人民，大部分店员的服务意识真的是太惨了诶——想想一点点，还是回我杭州小二线好。
至于一些其他的奶茶店，日出茶太，贡茶，coco，唉也就勉勉强强能喝吧，茶桔便的鲜果茶还是不错，和杭州同一水准。
主题5：冰淇淋
其实主要还是主打健康的冻酸奶，在帝都，这玩意儿真是开遍各种商场，有好几家连锁几乎每个商场都能看见一次，所以说，帝都人民都爱这种标榜健康的玩意儿。我个人觉得Micat的还不错，有牛奶冰淇淋口感，非常绵厚，中关村食宝街那家分店还能做卷卷的那种炒酸奶，简直了，回味无穷！
（Micat那种卷卷的炒酸奶）
eimio冻酸奶次之，三佰瑞便宜但是一股冰碴子味，偏酸，明显料有点不好。学校玉泉北门那家，也属于这种料不太好的。
北京的普通炒酸奶
后海的奶酪
奶酪魏
（我一个人为什么给两个勺子也是醉了）
至于说到冰淇淋，就再多讲讲，不限于北京地区的冰淇淋。
八喜还是不错的，真•牛奶冰淇淋。
哈根达斯，口味不比八喜好，溢价不值。肯德基北海道冰淇淋，比普通甜筒贵几倍但是确实奶味重，好吃，化得快。
野人牧场，杭州下沙龙湖天街路过一家，是真牛奶冰淇淋，我在北京吃过，口味不错。
爱茜茜里，打着健康的旗号，但是不好吃额，我充的会员卡一直没花完。
DQ，甜到内伤。GODIVA，50rmb一小只，巧克力味浓厚，甜腻，但是化的老快了，吧唧一不小心就掉地上了，嘤嘤嘤你还我钱！！！
还有全家的沙冰杯，额额额，真是一杯神奇的咖啡刨冰，用来捏着玩的吧。其实，论牛奶冰淇淋，全家的机打冰淇淋就已经够了，性价比很好（不过感觉红薯口味，太黑暗了……）
抹茶冰淇淋也很好吃，每家的都好吃！
分享一下301医院的美食：
原味酸奶，军需特供酸奶。
只要5元，纯正口感，香浓回味。
301医院的无糖蛋糕：
北京大鸭梨烤鸭
中关村旁边，排队好久好久的榴莲烤冷面。
烤肠
阿甘锅盔
庆丰包子，啊呸，好难吃
庆丰包子的酸奶
胡同里的卤煮火烧
还有豆汁儿，羊肉串，面，牛街小吃什么的，好像还有一大半照片都不见了。
真的不好吃啊嘤嘤嘤，蓝瘦，还是回头看看代表性的杭州美食养养眼。
最喜欢的杭帮菜——西湖边的大牌大。
杭帮菜扛把子——外婆家
南山路的皇茶，很好喝！！！目前没喝过比它更好的奶盖茶！
我国地大物博，美食无数。
于是，我的身材越来越鼓，口袋越来越瘪……
不说了，让我哭一会儿。