这两天普洱的"烂"雨,竟然带来了这些美味......

来源:普洱圈子 2016-5-26 11:18:21

 提示...




听说,普洱一些地方的野生菌开始陆续上市了,只是目前量还很少。

大山里长大的孩子,从小就在大山里放牛放羊。山里孩子,“玩场”就这些,说多不多,说少不少。




其实,山里的大多数孩子,钻山爬树,拿鱼摸虾的活计都不在话下。上山找菌子就更是小儿科了。




你可能要问了,什么是“菌窝窝”,“菌窝窝”嘛,就是每年到了时间都会出菌子的大体固定的地方。比如大家都爱吃的鸡枞,只要你采拾的时候,不使用铁器挖、撬,并且不破坏鸡枞根部的白蚁巢穴的话,明年几乎同一时间、地点,这“窝”少则1朵,多几上百朵鸡枞仙女们还会在这里等你。



当然,通常情况下,很多菌窝窝不止你一个人知道地点,要想有所收获,得起早些去察看,否则就算出了也不是你的菜。


来来来,在雨水到来之前,一起提前体会下拾菌子的赶脚和快乐吧!


雨水下透的季节,感觉是湿的,因为从空气里就能嗅到。



青头菌下面那个,就叫做黄牛肝了,如果菌子不老,菌贩子给的价钱还不错。



扫把菌



躲在草下面的青头菌


如果你喜欢吃菌子,相信你也能叫上这些菌子的名字了,不多说了。下面直接上图。


最后,提醒下,这个季节,除了菌子之外,木瓜、小白鸡、杨梅、酸蚂蚁也是大自然给予我们最好的礼物。

不信?你自己来看吧。


下面这图对普洱人应该不陌生吧!小白鸡学名;白蛾蜡蝉


酸蚂蚁



马蜂窝

来源:普洱微生活

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