盘点那些好吃的不要不要的葡萄牙美食~~

来源:重庆优居汇 2016-5-27 12:00:19
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美食

葡萄牙一年一度的小吃巡回之旅(Rota de Tapas)又开始啦!从5月18日正式开始,里斯本、波尔图和布拉加有101家餐馆将参与此次美食盛宴,活动将一直持续到6月5日结束。一份美味的小吃加一杯凉爽的啤酒,只要3欧元即可享受,怎么能错过这么一个和亲朋好友聚会的绝佳机会呢?




       这已经是葡萄牙小吃巡回之旅的第七届活动,北部城市布拉加是第一次参加。这个历史悠久的老城有许多隐藏在角落里的美味小吃,火腿、樱桃番茄、奶酪和鹌鹑蛋等内料丰富的小吃都将呈现给大家。


       首都里斯本在小吃界必须称王,届时将有54家餐厅参加小吃巡回之旅活动,里斯本可谓是荟萃葡萄牙的各色美食,你听过的没听过的,都将在这第七届小吃巡回之旅中亮相。不光是红酒、蛋挞和1001种做法的鳕鱼,更有Koppu餐馆会提供鲜香的烤五花肉,抹上猪骨酱油和黄瓜夹在面包里,Oficina do Duque餐厅则将提供创意式青柠鸡腿,还有黑巧克力片和辣椒焦糖,全都装在一个杯子里。



       有些餐馆的大厨将会用面包蟹黄、牡蛎和虾仁做成一道菜,盛在牡蛎壳里享用。在Level咖啡店则将提供红薯泥烤章鱼,蒜泥和蛋黄酱汁将其包裹在内,美味得让人舔手指。


       在北部首府波尔图则将有29个餐厅参与活动。比如Almada minha餐厅将提供奶酪烤肠的千层酥皮卷,上面还浇着蜂蜜和香草,咸甜交加,幸福无比。 Mão Travessa餐厅则将用可丽饼夹裹着法国香蒜和鳕鱼,最后撒上鲜红的辣椒粉完成。


葡萄牙
Portugal


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