食材

主料：豆腐果  香菇  肉丝

配料：山药  南瓜  苦瓜  红椒  青椒   玉米粒  生姜  葱

调料：盐  糖  料酒 生抽

制作步骤

1.、香菇温水泡发2小时，洗净切片

2、豆腐果冲洗，切掉一端，并用小刀掏空里面的豆腐

3、肉丝、香菇片、掏出来的豆腐并加入生姜与葱一起剁成泥

4、放入盐、糖、生抽及料酒进行调味，腌制10分钟

5、玉米粒洗净，山药、南瓜、苦瓜、红椒、青椒洗净与香菇分别切丁

6、把腌制好的肉沫灌进豆腐果，填入大半个空间

8、再放入玉米粒

8、重复以上6、7步骤放进其它配料，摆好盘

9、锅里放入水大火蒸煮20分钟

10、营养美味豆腐宝盒出锅，开吃啦！

说明：

1、多出来的食材可以炒饭、煮粥、包饺子及下面条都不错

2、配料根据自己的喜好自由组合

3、喜欢吃醋的蘸点醋更美味

健康美味动起来吧~

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