T露台：城堡生活 5月第4周

夏天怎么能少了烧烤，木有烧烤的夏天是不完整的，但如果全是烤肉好像显得有些油腻。

那就烤点儿不一样的。

本期介绍两款清爽、简单、易学的烧烤，特别适合这个夏天尝一尝。

/ 01 橙香扇贝串做法 / 

【食材】

橙子  1个

扇贝  10个

蜂蜜  适量

胡椒  适量

盐  适量

【做法】

1.将香橙切开，切成瓣状，与扇贝组合成串，撒上适量黑胡椒与盐进行调味

2.烤制2分钟左右，用蜂蜜、橙汁与姜汁调和而成的酱汁进行均匀涂抹，继续烤至扇贝熟了即可

/ 02 培根牛油果卷做法 / 

【食材】

培根  若干

牛油果  1个

【做法】

1.将牛油果切开，切成厚片

2.用准备好的培根包裹住牛油果厚片，烤至培根变脆片即可使用

完.