木瓜可是大家常见常吃的一种热带水果，初夏的时候大家都爱吃上几次，早早就听说木瓜有避孕和丰胸的效果，自己也吃过很多次。本来都已经把常见常听的当做事实了，今天又发现好像不太对呢，于是查阅了一些文字资料，原来我们常说的木瓜功效都有偏差，那今天甜品BOSS在这里为木瓜正名啦！
木瓜（学名：Chaenomeles sinensis (Thouin)Koehne）：蔷薇科木瓜属，灌木或小乔木，高达5－10米，叶片椭圆卵形或椭圆长圆形，稀倒卵形，长5－8厘米，宽3.5－5.5厘米，叶柄长5－10毫米，微被柔毛，有腺齿；果实长椭圆形，长10－15厘米，暗黄色，木质，味芳香，果梗短。花期4月，果期9－10月。产山东、陕西、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西。 习见栽培供观赏，果实味涩，水煮或浸渍糖液中供食用，入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。果皮干燥后仍光滑，不皱缩，故有光皮木瓜之称。木材坚硬可作床柱用。 另有一原产南美洲的物种“番木瓜”十七世纪传入我国，如今已成为大众化水果，也常被简称为“木瓜”
有报道称木瓜中含有的木瓜蛋白酶，可以与孕酮作用，造成女性不孕和流产。近年有研究认为，成熟的木瓜在怀孕期间食用可能不构成任何重大的危险，然而未成熟的木瓜包含高浓度的乳液物质会产生子宫收缩，引起女性流产。但是，流产并不等于避孕，这二者有本质的区别。靠吃木瓜避孕并不科学。安全有效且最适合自己的避孕方法应该咨询医生，从方便性和成功率来考量，避孕套和短效口服避孕药是比较不错的选择。
网传的木瓜丰胸功效与木瓜蛋白酶和维生素A有关。我们把木瓜吃到嘴里进入胃中，木瓜蛋 白酶在这里被胃蛋白酶分解了，所以根本不会有完整的、有活性的木瓜蛋白酶发挥作用。同时木瓜含有丰富的类胡萝卜素，在人体内可以转化成维生素A，但维生素 A并无刺激雌激素分泌的作用，因此于丰胸并无功效。
既然大家都重新认识了木瓜真正的面貌了，那现在甜品BOSS为各位亲，介绍一款木瓜甜品【木瓜撞奶】，希望大家能重新品味木瓜。
1.材料备好
2.木瓜去籽挖出果肉用勺子压碎
3.把木瓜放入纱布内，用挤压的方式压出木瓜汁（或用果汁机打成汁）
4.将木瓜汁倒入量杯里（半个木瓜我压出140ml木瓜汁）
5.纯牛奶倒入奶锅里加热到微开关火
6.将50ml木瓜汁倒入碗里
7.然后再倒进80ml热牛奶
8.搅拌均匀，放置凉却凝固即可开吃
因为个人口感不同，根据比例不同，产生的口感有差异，建议加入部分砂糖调节口味。
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