鸡翅是我们烧烤、煎炸的最爱!而它的做法也有很多种,比如可乐鸡翅、红烧鸡翅、卤鸡翅和煎鸡翅等等......📜今天小能大厨就要告诉大家鸡翅的另一种高大上做法,只需要一个万能的电饭锅就可以做出这道美味👉电饭锅酱香鸡翅。
材料:鸡翅、烧烤酱 (可加入姜、洋葱、芝麻油、生抽、老抽提香味)
步骤1
将买来的鸡翅解冻并洗干净后放入陶瓷或者不锈钢的碗里,可用刀在鸡翅前后各划两刀以便更加入味(陶瓷与不锈钢相对塑料制品来说安全和健康)
步骤2
把烧开的水倒入碗中浸泡鸡翅5~10分钟,水要盖过鸡翅
步骤3
将鸡翅倒入筛中过滤掉血水,可反复2~3次操作
步骤4
倒入适量的油进锅底,放上姜和洋葱垫底,把鸡翅排放入锅里,厚皮的那边朝向锅底,然后均匀洒下酱料,最后插上电源按下煮饭键(鸡翅可以腌制后再放入锅内也没问题哦)
步骤5
大概煮15分钟左右,用筷子翻一翻面以后继续盖上盖子煮
电饭锅煮完第一次跳闸,再按一次,煮完后会更香浓更入味
好了,酱香鸡翅的做法你们学会了么?不用太复杂也可以做出方便且经济的美味哦~动起来👍