原料:土豆3个(去皮后约200克)、韩式辣白菜80克、油40克、盐适量(可不加)。
做法:
1、土豆去皮切小块;
2、上蒸锅蒸制15-20分钟;
3、置于大碗中,用擀面杖捣烂成泥;
4、加入切碎的韩式辣白菜;
5、用橡皮刮刀拌匀;
6、捏成圆饼形;
7、电饼铛或者不粘煎锅倒少量油,加热后下入泡菜饼,中火煎制;
8、一面煎至焦黄后翻面再另一面,至两面煎好后即可起锅装盘。
PS:
1、泡菜土豆饼是韩国的传统美食,原味的土豆泥因为加入了泡菜,而更增加了特别的风味。因为泡菜本身味道很重,所以土豆泥里一般不用再加盐等任何作料,有些人重口味可酌量添加。
用心寻找高质量的顶级原料,
以天然的加工制作,
让每一口都能吃到大地泥土的味道。
对于食物,我们有一种理想:
就是吃到
天然、原味、自然、纯净的味道。
关于宝香厨素食
宝香厨素食总店地址:
广州市越秀区寺右新马路41号(五羊中学对面)佰盈商业城二楼
订餐电话:020-87384073
地铁线路:五羊邨站D出口向前走100米即可!
公交线路:40路 44路 183路 222路 225路 781路 811路到珠江宾馆站下。
宝香厨素食滨江东店地址:
广州市海珠区滨江东路912号柏丽广场二楼
订餐电话:020-89637576 / 18026291368
公交线路
滨江东站:225、468路公交车
大江苑站:266、131A、131B、204、225、高峰快75、767路公交车
珠江广场站:67、131A、131B、121、121A、204、266、225、旅游观光1线、旅游公交2线、高峰快75路公交车
微幸福就是你品尝到了美食,分享给了朋友。
...bxc-87384073,可免费成为会员,享受会员专有特权。