密云三烧：
密云的烧饼，外焦里嫩，20多层清晰可见；

密云的烧肉，味厚不腻，切出薄片里外见人；

密云的烧酒，绵香醇厚，回味悠长。

蔡家洼的豆腐：

蔡家洼的卤水豆腐远近闻名，是用当地380米深的山泉水和当地的有机黄豆人工磨制，经卤水点制而成。因此，蔡家洼的豆腐口感细腻鲜嫩，味道纯正、清香。

荆楚风味美食

楚乡人家坐落于北京市密云水库西岸，离水库白河主坝2公里，距京承高速密云出口仅17公里，占地200余亩。是一家集餐饮、住宿、垂钓、采摘、真人CS、地面拓展、登山于一体的综合性湖北风味农庄。楚乡鱼、香煎糍粑鱼是有名的渔村菜品，制作精良，过程繁复，形成入味微辣、保持鲜鱼原味的特点。

古北口满蒙特色小吃

古北口小吃是与它特殊的地理位置、民族发展、商业复兴等构成的边关文化相关联的，使来自四面八方的人们把各地的风味小吃也带进了古北口。这些小吃经古北口人多年的饮食习惯而融合、创新，形成了具有古北口独特风味小吃系列，全村每家民俗户都能做上七八样，各家擅长的又都不同，有小锅饽饽、驴打滚、贴饼子、小米饭打包、艾窝窝、炸灌肠等，全村小吃加起来足有三十多种。

“黑色“农副食品

健农特色农产品种植合作社种植的花生、玉米、红薯、番茄、辣椒等一系列特色农产品，因富含硒元素而呈现黑色。在这里游客可品尝到黑饺子、黑馅饼等“黑色“系列农家饭。

新城子农家六宝

新城子煎饼由玉米、小米等十余种粗粮手工制作而成，色泽金黄，薄如纸，韧劲足,配菜裹食,别具特色。并与卤水豆腐、红皮扣肉、泉水活鱼、小锅饽饽、溜达鸡统称为新城子六宝。