你会在摩天大楼下,
闻到刚刚烤出炉的吐司
混合着咖椰酱的香味;
也会在走街串巷中,
听到螃蟹破壳的声音。
新加坡就像是一台永动机,
高速运转,热力四射。
这不是一座适合冥想的城市,
但这座海滨露天美食城却每时每刻都
让人感觉到放松、亲切和随意。
也只有在这个城市,
吃着眼前的一顿美味,
会不由自主想着下一顿该去哪里~~~
吃货能想到的
最浪漫的事
就是牵着另一个吃货的手
沿着地铁线路
一站一站地
吃遍整个城市的美食
……
海 南 鸡 饭
这是新加坡最著名的海南鸡饭之一,
环境不算高端,
但摊位前总是排着长长的队伍。
招牌的鸡饭虽看似简单实则滋味丰富,
鸡肉鲜嫩多汁,米饭松软可口,
不用多余配菜,便已美味至极,
再加上口感极佳的独门秘制辣椒酱,
余味绵延。
地址:Maxwell good center #01-10
地铁信息: 牛车水站(Chinatown),A出口
地铁信息: 牛车水站(Chinatown),A出口
辣 椒 螃 蟹
克拉码头附近的珍宝海鲜坊,
位于新加坡河沿岸,
因为好吃而且地点也很好,
所以用餐时间也几乎都是客满的,
需要提前预订。
辣椒螃蟹的最大特色就是
由辣椒、蛋花和番茄酱调制的酱汁,
鲜红香辣中带着微甜的可口滋味,
绝对让人胃口大开,食指大动。
地址 : 30 Merchant Road # 01-01/02 河滨坊 (River Point)
地铁信息:克拉码头站(Clarke Quay),C出口
肉 骨 茶
肉骨茶是一种骨肉兼饮茶的饮食方式,
风味享誉海内外。
松发是狮城的一个老品牌,
以卖新加坡式肉骨茶闻名,
汤色清淡但味香,辛劲十足。
肉骨挺有嚼劲,汤汁鲜美,
没有中药味而是伴着胡椒粉的味道,
汤喝完还能加,
传说中这个汤能让人一口气吃下五碗饭哦。
地址:11 New Bridge Rd #01-01
地铁信息:克拉码头站(Clarke Quay),E出口
沙 爹
老巴刹美食中心在一座精美的铸铁建筑物内,
因其八角形结构而闻名,
这里聚集了众多美食摊档,
从沙爹到海鲜烧烤,应有尽有。
这里的沙爹通常是
以10串成一份售卖(也偶有单串零售),
吃时蘸点甜辣的花生酱,
于是一串又一串,根本停不下来。
地址:18 Raffles Quay
地铁信息:莱佛士坊站(Raffles Place),I出口
地铁信息:莱佛士坊站(Raffles Place),I出口
叻 沙
位于荷兰村的加东叻沙,
外观看着挺简陋,
店门口却配备了
时髦先进的iPad自助点餐系统,
十分便利。
一到饭点,生意好的也是不要不要的。
以丰富奶香的椰浆汤汁为原料的椰浆叻沙,
多重口味并重,
吃起来那叫一个享受啊!
汤底柔和绵滑,
汤底柔和绵滑,
椰浆的香滑淡化了咖喱的呛辣,
两种口味相得益彰,
绝对惊艳你的味蕾!
两种口味相得益彰,
绝对惊艳你的味蕾!
悄悄告诉你,旁边那个用竹叶包着的是鱼饼,很软,入口细腻。这两样可都是小编的最爱,写着写着就忍不住口水直流啊~~~
地址:29 Lor Liput
地铁信息:荷兰村站 (Holland Village)
咖椰吐司
大名鼎鼎的亚坤,去的是怡丰城店。
装修简约不简单,散发着特有的格调。
据说亚坤从上世纪40年代起
开始售卖美味好吃的早餐-咖椰吐司。
现烤出炉的吐司面包,
抹上咖椰酱、黄油,
再配上一杯浓厚的咖啡或者热巧,
或许还可以勇敢地尝试一下半熟蛋,
说不定你都会喜欢上呦。
地址:vivo city #B2-26
地铁信息:港湾站 (HarbourFront)
Candylicious 糖 果 店
亚洲最大的糖果店,
放眼望去,五彩缤纷。
鲜活的色彩在空中飘荡,
宛如置身童话般的梦幻之中。
糖果是小朋友们快乐的源泉,
但对大朋友来说,
难道就能抵挡这甜蜜无敌的魅力么?
少女心爆棚有木有!
完全萌化在这彩虹般的糖果世界里啊~
地址:圣淘沙名胜世界#01-225-230
地铁信息:圣淘沙轻轨(Sentosa Express)
新 加 坡 司 令
坐落在莱佛士酒店的长吧(Long Bar)
是“新加坡司令”的发源地。
这里还有一个古老的传统:
你可以把吃剩的花生壳扔在地板上,
这是一种真诚待客的行为。
singapore sling,
混合了樱桃白兰地、毡酒、
热带水果汁、苏打水、糖浆……
这杯鸡尾酒就像是
新加坡混合文化的一个缩影,
纽约有“曼哈顿”,俄罗斯有“莫斯科之驴”,
长岛有“冰茶”,而新加坡
则以做法最繁复的“新加坡司令”闻名遐迩。
地址:1 Beach Road
地铁信息:市政厅站(CityHall)
曾经有人问小编,对新加坡印象最深的是什么?吐露清泉的鱼尾狮?极富盛名的金沙无边泳池?恰似榴莲的滨海艺术中心?惊喜又有童趣的环球影城?当然都是!但除此之外,在这个多元的国度里,给小编印象最深的还有那些深藏在大街小巷,小铺大店的各种美食。毕竟对于一枚吃货来说,狂吃,才是这个美食国度的~正~确~打~开~方~式~
四日行程
仅供参考
DAY1
搭乘MU545航班(上海浦东16:20—新加坡21:55),到达后入住酒店休息。
DAY2
莱佛士酒店—圣安德烈教堂—鱼尾狮—金沙—滨海艺术中心—滨海湾花园—摩天轮—克拉码头
DAY3
圣淘沙岛(环球影城、时光之翼表演、巴拉湾海滩)
DAY4
牛车水—小印度—哈芝巷—乌节路—樟宜机场,搭乘MU566航班(新加坡23:10—上海浦东04:55+1),结束旅程。
新加坡治安良好、交通便捷,所以无论是选择一人游(自己)两人游(情侣)三人游(亲子),相信一定都会是一段难忘的旅程,也希望各位可以在这座花园城市尽情享受美好“食”光~~~
本期小编:婧婧
桃花换酒 明日天涯
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