大学毕业前，跟要好的同学一起吃校外夜市，其他的菜都不点，专门吃虾球，一盘又一盘，配啤酒真是一绝，吃完宵夜，虾壳子也堆了几大盘。这也是记忆中很美好的一段。

材料：

小龙虾，姜蒜葱末，干红辣椒，花椒，黄酒，白酒，酱油，醋，糖

做法：

1.油锅爆香葱姜蒜末，花椒，干红椒，倒入小龙虾尾巴翻炒。

2.加黄酒，白酒，酱油，醋，糖调味翻炒，收汁后起锅。

文章转载自：http://blog.sina.com.cn/paradisereloaded