中医一向讲究“医食同源”，水果既是食物，也是药物。曹诚先生的外公、海派中医陈氏妇科传人陈惠林教授，曾经以水果疗法急救过一位年轻人。水果之所以能治病、救人、养生，与其性味有着密切的关联。不同体质的人群找到适合他的水果，就能起到“食到病除”的效果。
小块甜瓜入口，中暑小伙渐清醒
2007年8月中旬的某天下午，外公在家里正为一位月经不调的妇女诊脉。这时，一位大汗淋漓的高大小伙子左手勾着一颗篮球走了进来。妇女向外公介绍，这小伙是她的儿子，专程来接他母亲。
小伙子向外公和我打了一声招呼后，坐在客厅内玩着手机。几分钟后，小伙子突然趴在了桌上，见到状况的母亲赶紧跑过去将儿子扶起，只见他全身冒冷汗，面色苍白，两眼呆滞，意识模糊，说话含糊不清。
外公见状后，赶紧站起拄着拐杖走到小伙子跟前为他诊脉，只觉他脉象洪数，触其双手觉湿冷无温。“这孩子中暑了。”外公赶快拿凉的毛巾来为他降温，同时请家人将厨房内的甜瓜切好送来。
妈妈在外公的指导下，用冷毛巾擦拭小伙子的头部、颈部、背部和胸口，又将切好的甜瓜小块送入小伙子口中。小伙子虽然有点不太清醒，但也坚持配合将甜瓜吃了。不一会儿，小伙子慢慢恢复了意识，缓缓站了起来，身体状况逐渐恢复了。对着我外公深深地鞠了个躬，感谢万分。
推荐三款不同性味的时令水果
外公立即教我这病的起因和甜瓜的妙用：甜
瓜性味甘、寒，为夏季消暑佳品，具有暑月食之，永不中暑的美誉。但甜瓜性寒，不是每种体质的人都适合吃，如胃溃疡、痢疾以及腹胀便溏者须忌口。
水果一年四季都有，接下来介绍几款不同性味的水果，与大家分享。
梨
适合经常用嗓者
梨有润肺凉心、消痰降火、解疮毒、酒毒等功效。对于各种热性病有一定
辅助治疗的作用。梨中含有鞣酸，可以祛痰止咳，养护咽喉。吸烟人士、歌唱家、播音员这类人群，常以梨榨汁饮用，可对咽喉起到一定的保护作用。另外，梨还含有丰富的果胶，有助于消化，促进大便
排泄。
大枣
适合慢性疲劳者
枣为热性水果，被誉为“百果之王”，它具有滋润皮肤、润心肺、生津液、补中益气、安神等功效。睡眠较差、皮肤不好、贫血、易疲劳等人士，可考虑经常吃大枣，也可入汤同煮有助于改善症状。大枣还是女性补血、产后、经后的必备食品。
苹果
适合胃肠不佳者
中性水果苹果，有健脾益气，助消化等功效。苹果中的粗纤维可使大便松软，排泄便利。同时有机酸可刺激肠壁，增加蠕动，起到通便的效果，特别适用于胃肠道消化不好、大便不太通畅者。
转载自：上海中医药大学