食补，自古有之。

三千年前，周代出现“食医”，负责调配王室贵族饮食的寒温、滋味、营养等，相当于现代的营养师。我们的祖先在中医文化发展的长卷中，书写了“顺其自然、形神兼养、动静结合、综辩施养”的养生之道，深入研究了食物的养生价值，形成了“药食同源”“凡膳皆药”“喻医於食”的食补养生文化。

食，贵在天然。

随着人类社会的发展，各种人为添加改变了食物本身的味道，过度的加工损伤了食物天然的营养成份。我们日益远离了食物最美好的本质。提倡吃天然、无（少）添加、加工相对简单的食物，才能最大可能地通过食物获取滋养和补益身体的元素，因为那些精加工的食物和过度的添加，己经被证实会给我们的身体以及后代带来无法估量的影响。为此，我们要学会选择与放弃：在可能的情况下，选择天然的食物，放弃深度加工的食物。

补，改善营养结构性不良。

现代人的营养过剩实际是另一种营养不良——营养结构性不良。肉、奶、蛋、精米白面的吃得多，新鲜果蔬、五谷粗粮吃得少，导致人体必需的六大营养素中，脂肪、蛋白质、碳水化合物摄入过多，而膳食纤维、维生素、矿物质严重不足。科学证明，粗粮、豆类、坚果、油籽、薯类等食物，其维生素和矿物质的营养价值，比精米白面相比，要高出几倍甚至几十倍，且含有丰富的膳食纤维、维生素Ｅ和各种抗氧化成份，而这些正是现代人的饮食营养结构中所缺乏的物质。

食补，润物细无声，贵在坚持

。

健康来自于长期坚持健康的生活方式，而历3000年而不衰的中国传统食疗养生文化，是我们获取健康知识取之不尽的源泉。香磨五谷为大家精心选配的养生产品，以五谷杂粮的现磨产品为主，提倡“健康磨出来”的时尚养生理念。另外要提醒大家的是，养生食物必须与安宁的心情、适量的运动、适时的起居和适度的劳作相结合。润物细无声，王道无近功，正确的选择加上耐心的坚持，报着这种心态投资健康，一定能获得美好的回报。

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香磨五谷食疗养生-温馨提示

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