每个女人心中都有两个巴黎梦，
一个在香榭丽舍大街，
另一个就在琳琅满目的甜点橱窗前。
五彩斑斓的甜点世界
如果抹去法式的浪漫，
可能就只剩下黑白。 

传统的法式甜点就仿佛是甜点界的柏拉图，在他之后的甜点文化只是对其进行补充和诠释。你可以不习惯法国高贵冷艳的气质和姗姗来迟的风格，但正是因为这些因素孕育了他无可替代的地位。在这个快速消费品的时代，他们无视大众，依旧放慢脚步，对甜点从选材到加工制作的每一步都有着近乎完美的苛刻要求。

126、如果一个人没有苦难的感受，就不容易对他人给予

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