此贴治愈了我的厌食症 | 啤酒节美食太诱人,快到碗里来!

来源:锦江之星青岛中山路店 2016-8-15 9:16:15



此贴太治愈,

小编在编采过程中几度舔屏,

并默默地列了一张美食单,

朝着啤酒节黄岛主会场觅食去了......

像这样......

像这样的......

像这样的......

我饿到舔屏两次啦!


相信来到第26届青岛啤酒节黄岛主会场内的小伙伴都有这样的感受,冰爽的啤酒加上几样下酒菜,再约上几个好友看看灯光秀和《梦筑琅琊》、拍几张美美的照片,想来也是极美好的一件事。小编自认熟知黄岛主会场的每个角落,各个大篷和木屋也是纷纷带着真招来到了啤酒节,甚至把星级酒店餐厅大厨请到现场烹制美食,还有神奇的海藻面包也出现在这里。



啤酒木屋带来海藻面包


说起啤酒节上的美食,绝对是精彩纷呈、琳琅满目、千里飘香,每条小路、每座大篷都有自己的招牌。光啤酒花园街区里的小木屋,入驻威碧特博格(德国)、泰谷(葡萄牙)、埃尔巴赫(德国)、普拉纳(德国)、哈尔博(德国)等品牌商家,每个啤酒屋的“主人”都带来了来自世界各地的啤酒和美食。


在啤酒花园街区东区的明月海藻啤酒屋内,有游客正在边品尝海藻美食,边享受来自德国的优布劳啤酒。小木屋“主人”王涛涛告诉小编:“我们这次带来了主打的海藻特色美食,除了大家常吃的紫菜、海带、裙带菜外,还带来了海藻小龙虾、各地海藻凉菜。”海藻特色浸染在这里的各个角落,除了菜品有各种海藻外,啤酒屋的“主人”还拿出了两款海藻面包,喝啤酒吃面包,再来一份独特的海藻小龙虾,小编实在是忍不住。


明月海藻木屋特色美食——海藻面包配啤酒

在啤酒花园东街区的尚德醇品小木屋里,除了铁血宰相俾斯麦的最爱—阿德勒鹰啤酒之外,小木屋“主人”还把外皮金黄、外酥里嫩的德国脆皮猪肘,肉嫩出汁放入德式图林根烤肠带到了黄岛主会场。烤猪肘、烤肠、啤酒,这三样一起在口中碰撞的感觉,简直美妙到极致。


德国脆皮猪肘


德式图林根烤肠


柏林啤酒大篷的叫花鸡


新颖小吃吊起游客胃口


走在啤酒花园西街区的道路上,来玩的小伙伴常被一股香味吸引。蛋的鲜香和奶的纯香完美结合,刚刚烤出的鸡蛋仔香气四溢,满街飘散,使人闻香而来。把新出锅的鸡蛋仔卷成桶装,放到纸杯里,加上冰激凌或者奶油,洒上红豆,在这样炎热的日子里来一份绝对舒坦。老板还特地给不同口味的小伙伴准备了巧克力、抹茶等口味的鸡蛋仔。

鸡蛋仔
奶香浓郁、芝士飘香的岩烧乳酪!香喷喷怎么都吃不够的岩烧乳酪面包们也扎堆来到黄岛主会场了。华灯初上的夜晚,一块块焦黄色的岩烧乳酪被老板整齐的放进玻璃橱窗中,伴着橱窗里金黄的灯光,岩烧乳酪的表皮更加娇艳欲滴,看的让人忍不住来上一口。老板说了,当天出炉的岩烧乳酪都是用新鲜的面包和正宗荷兰乳酪共同“打造”出来的,坐在巴伐利亚风格的啤酒花园街区、伴着周围渐起的音乐声,一块岩烧乳酪、一杯冰爽啤酒••••••满足!


岩烧乳酪


星级酒店大厨烹制美食


各个大篷能吸引小伙伴前来除了各国的啤酒、特色的表演外,也是汇聚了众多的各类美食。一些大篷甚至把星级酒店的大厨请到会场,现场烹制美食让小伙伴尽情。康大鲤鱼门大篷经理王晓华告诉小编,大篷区设置了一处“厨房”,从12米长的集装箱改造而来,甚至单独配备了凉菜间,一般的凉菜均可在此加工。而且他们安排了四名大厨、准备了30多种菜供选择,其中家常菜达到了20多个,家常小炒、海鲜都是特色。兔肉也是这里的特色,平时主要用于出口的烤兔肉,如今在这座大篷内,小伙伴们就可以吃上手抓兔肉、烤全兔等美食。


手撕兔肉

在百帝王的大篷,他们特地为小伙伴们在大篷外准备了与内场隔开的食品烹制场地,小伙伴们在这里除了可以品尝到各种烤肉外,还有啤酒节“特供”的酸奶,直接从奶厂运送到啤酒节,全程都是使用冷链配送。一顿美食美酒进肚后来一杯冰凉凉的酸奶,解腻又醒酒,从头顶到脚底全部清醒,小编又是那个精力充沛的小编。


当然,也可以去澳大利亚大篷品尝一回空运过来的美食,有帅哥大厨亲自为您服务,美食美景加美酒,美哉!


澳大利亚大篷的大厨


澳大利亚空运过来的美食



啤酒节上的美食一道道,转上一转,尝一尝,不枉此行。



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